Japán főzési recept lazac szójával és mézzel; Yoshi; Sushi; Japán grill

Ma hozok neked egy receptet - de nem Yoshi ételeiből. Először is, mert a szakácsok nem engedik, hogy megosszam a titkaikat (az az igazság, hogy nem is mondják el). De azért is, mert az otthoni főzés nagyon más, az éttermekben való főzés és minden recept, amit adnék neked, otthon biztosan más, mint az étteremben.

japán

Kezdjük tehát ezzel a finom lazac étellel.

Adagok: 4
Teljes idő: 35 perc
Elkészítési idő: 10 perc
Főzési idő: 25 perc

Kalória 160,9, Kalória 40 zsírból, Összzsír 4,5 g, Telített zsír 0,7 g, Koleszterin 59,1 mg, Nátrium 377,1 mg, Összes szénhidrát 5,7 g, Élelmi rost 0,3 g, Cukor 4,5 g, Fehérjék 23,4 g

Hozzávalók

  • 1 újhagyma, vékonyra szeletelve
  • 30 ml alacsony nátriumtartalmú szójaszósz
  • 15 ml rizsecet
  • 15 ml méz
  • 5 ml darált friss gyömbér
  • Körülbelül 500 g lazacfilé
  • 5 ml pirított szezámmag