Jegyezze meg ezt a képletet házi túró készítéséhez - O; Étel
Sokan bekapcsolódnak a házi túró készítésébe anélkül, hogy nagyon jól tudnák, mi az.
A túró nem sajt. Nem, ez nem.
Ez más sajtok előállításából származó tejtermék.
A ricotta szó úgy hangzik, mint te? Az olaszok így hívják a túrót, és ez azt jelenti, hogy "újra főzni" .
Nagyon egyszerű otthon elkészíteni, mindössze 3 hozzávalóval és finom ízével.
A házi ricotta elkészítésével finom süteményeket, isteni fagylaltokat, botrányos pizzákat készíthet, és receptjeit más szintre emelheti.
Szeretné tudni, hogyan?
Jegyezze meg ezt a képletet házi túró készítéséhez. Eldobják!
hogyan lehet túrót készíteni
a ricotta készítésének hagyományos formulája
# 1. összetevők
2 liter savó (friss sajt víztelenítéséből származik)
1,3 liter friss pasztőrözött tej
lé 1 és más citrom
#két. Kidolgozás
>> Tegye a tejet egy serpenyőbe a tűz fölé, konyhai hőmérővel ellenőrizve, amíg el nem éri az 50ºC-ot.