Jó angol reggelit fogyasszon ezekkel a Hash Browns-szal

Fotó: Asier G. Morato

Zöldségek

Ha unod a könnyű reggelit, tanuld meg, hogyan készítsd el otthon a Hash Browns-t, és minden reggel adózz magadnak. Üres tartállyal semmi sem megy!

Lehet, hogy az angol gasztronómiának nincs sok hírneve a félszigeten, de az az igazság, hogy nem esznek halat és chipset, és minden nem olyan rossz, mint amilyennek látszik. Nem mintha ez különösen olcsó lett volna, de amikor Londonba utaztam, élveztem az evést. Ennek nagy része az úgynevezett nemzetközi konyhának köszönhető, de voltak olyan helyi receptek is, amelyek miatt megszerettem.

Hozzávalók

• 220 g burgonya.
• Olivaolaj.
• Só, bors.

Az egyik a híres Hash Browns volt, a reszelt burgonyatorta, amelyet kevés olajjal megsütnek és reggelire szolgálnak fel. Ez az angol reggeli egyik tipikus eleme, de általában az Egyesült Államokban is elkészítik.

Mint minden a burgonyával, a Hash Browns is finom, és pe-ben készül.

Hogyan készítsünk hash barnát otthon

A Hash Browns készítése otthon nagyon egyszerű, de néhány részletet figyelembe kell vennie, ha azt akarjuk, hogy tökéletesek legyenek.

---