Juan José Vicente Baños; Egészséges növények
Juan Jose Vicente Banos
Biológiai tudományok fokozata évben a Murciai Egyetemen kezdte meg munkáját a táplálkozási szektorban 1998 A szakterületen nagy tapasztalattal rendelkező, a szakterületre szakosodott szakmai szakértők szakszervezetének gyümölcse táplálkozás és egészség.
Az a tény, hogy több mint tíz évig dolgozott az élelmiszeriparban, víziót adott az élelmiszerről az egyszerű könyvelméleten túl, és első kézből ismerte az élelmiszerek nagyon széles skálájának kidolgozását: pékség, cukrászda, cukrászda, péksütemények, fagylalt, készételek, dietetika (cukorbetegek, celiakók ...) stb.