K Különleges étrend szklerózis multiplexben szenvedő betegek számára Actualidad Medica

A sclerosis multiplex (MS) egy krónikus, autoimmun, progresszív, ismeretlen etiológiájú gyulladásos betegség, amelyet a központi idegrendszer demielinizációja jellemez. 2,5 millió embert érint a világon, különösen a fiatal felnőtteket, és okozza: érzésvesztés, súlyos fáradtság, izomgyengeség és bénulás, depresszió, homályos vagy kettős látás, szédülés stb. Annak ellenére, hogy az SM-betegek 50-75% -a speciális étrendet vagy táplálék-kiegészítőket (omega-3, D-vitamin, B komplex, antioxidánsok stb.) Használ, egyelőre nincs tudományos bizonyíték e gyakorlat alátámasztására (Bagur MJ Adv Nutr 2017; 8: 463–72).
1- A mediterrán étrend (DM) teljes kiőrlésű gabonák, gyümölcsök, zöldségek, hüvelyesek, olívaolaj, diófélék és zsíros halak fogyasztásán alapul; kevés telített zsír (vaj és egyéb állati zsírok), vörös hús és tejtermékek; és mértékletes vörösbor fogyasztása étkezés közben. A DM javítja a szív- és érrendszeri egészséget, a cukorbetegséget és esetleg csökkenti a rák kockázatát; de nem nyújt előnyt az MS-ben.
2- A paleolit étrend rostokban gazdag (45-100 g/nap), elősegíti a természetes ételek, vadhúsok (az összes energia 30-35% -a), gabonafélék, gyümölcsök, gyökerek, hüvelyesek és diófélék fogyasztását; Gyulladáscsökkentő hatása van alacsony telített/többszörösen telítetlen zsírarányának köszönhetően (1,4-2,1). Egyetlen megfigyeléses tanulmány beszámolt a fáradtság javulásáról a progresszív SM-ben szenvedő betegeknél (Bisht B J Altern Complement Med 2014 május)