Kagyló vásárlási, tisztítási és természetvédelmi tanácsok
A kagyló egy puhatestű, amely általában mesterséges kultúrából származik, tutajokban (úszó faiskolák) hajtják végre. Ezért ez a termék Egészen megfizethető, Ha még nem szokott fogyasztani, arra kérlek. Sokan azt mondják nekem, hogy soha nem próbálták ki őket, mert a megjelenés miatt elutasítják őket. Táplálkozási szempontból a kagyló a 10. termék amelyet bele kell foglalnia az étrendbe, ha nem allergiás. Később részletesen beszélek veled. Az ideális az, ha megvásárolhatunk galíciai és kagylót, mivel azok finomabbak. Általánosságban elmondható, hogy a piacokon és a szupermarketekben akvakultúra található, és sokszor más országokból is.
Természetesen ez egy olyan termék, amelyet szeretek. Különböző módon főzöm, és meg fogom mondani, hogyan kell tisztítani őket, valamint tippeket a fogyasztásukhoz és megőrzésükhöz.
Vásárlási tippek:
Ez egy olyan termék, amelyet gyakran vásárolok. Egy jó ár vásárlás akkor történik, amikor a kilogramm 1 és 3 euró között van. Attól kezdve, amit hajlandó költeni.
Kinézet a héj: Ha olyan receptet szeretnék készíteni, amelyben a héjat fogom használni, győződjön meg arról, hogy az tisztán van-e a sántáktól és az algáktól, és így takarítom meg magamnak a munkát, amikor tisztítom őket. Ha csak a kagyló húsát fogom használni, akkor közömbös számomra, mivel a héjat eldobom.
Mennyi összeg Vásárolok? Egy adagért hozzávetőlegesen 500 g kagylót veszek.
Nézd meg jégen a halüzletben, és nem érintkezik a vízzel, mivel ezek kinyílhatnak és szennyeződhetnek. A héj legyen fekete és csillogóan.
A szag kell, hogy legyen szeretni .Ha ammónia szaga van, akkor nincs jó állapotban. Ezen kívül meg kell mérni. Ez annak a jele, hogy belül megőrzik a tengervizet, így meglehetősen frissek és jó állapotban vannak, mivel nem nyitották meg vagy szennyezték őket. A halárusban ezt nehéz ellenőrizni, mivel neked szolgálják. Amikor elfogyasztja őket, nézze meg ezeket a dolgokat, és döntse el, folytatja-e a vásárlást az adott halárusnál.
Mikor van az évad? A hónap, amely tartalmazza az "R" betűt (Január, február, március, április, szeptember, október, november és december).