Kalóriafogyasztás és kapcsolata az emlőrákkal

Azoknál a spanyol nőknél, akiknek a kalóriabevitele meghaladja az egyéni energiaigényüket, nagyobb az emlőrák kialakulásának kockázata, míg a kalóriakorlátozás megakadályozza a daganat kialakulásának kockázatát.
Epidemiológiai vizsgálat
Ezt a kockázatot egy epidemiológiai tanulmány tárta fel, amelyet a CIBERESP és a GEICAM mellrákkutató csoportba tartozó Carlos III Egészségügyi Intézet kutatói végeztek, és amelyet a Spanyol Rákellenes Szövetség (AECC) finanszírozott. Ezeket az eredményeket a közelmúltban tették közzé a Nature Group tudományos folyóiratában.
Az emlőrák, a nők leggyakoribb daganata
Az emlőrák, 2018-ban 32 825 új esettel, a spanyol nők leggyakoribb daganata. Ez a nőknél a rákos esetek 29% -át teszi ki, ezért tekintik jelentős közegészségügyi problémának. Nyilvánvaló bizonyíték van arra, hogy az elhízás és a súlygyarapodás a rizikófaktor az emlőrák kialakulásában a posztmenopauzás nőknél. A kalóriakorlátozásra vonatkozó bizonyítékok azonban kevésbé meggyőzőek. Kísérleti vizsgálatok kimutatták, hogy a súlygyarapodás kalóriakorlátozással történő korlátozása megelőző hatást fejt ki az emlőmirigy rákjára.
Kalóriák, de a fizikai aktivitás szintje is
Ennek a kutatásnak, amelynek 9 autonóm közösség 23 kórházának kutatói vettek részt, célja az emlőrák kockázata és a hiányos vagy túlzott kalóriafogyasztás közötti összefüggés értékelése a testtömeg-index, a fizikai aktivitás alapján. és az alapanyagcsere sebessége minden résztvevő nő esetében. Ehhez 973, újonnan diagnosztizált mellrákot (esetek) és 973 egészséges nőt (kontroll) vettek fel 18 és 70 év között. Mindegyik esetet egy hasonló életkorú kontrollhoz hasonlították, ugyanabból a városból és mindenféle családi kötelék nélkül. A résztvevők válaszoltak egy étkezési gyakorisági kérdőívre, amelyből megbecsülték az átlagos napi energiafogyasztást (Kcals/nap) az interjút megelőző 5 évben, valamint egy epidemiológiai kérdőívet az életmóddal kapcsolatos információkkal és a tanulmány szempontjából releváns egyéb információkkal.