Kalóriák az Élelmiszer-egészségügy és Wellness szolgáltatásból

Tartalomjegyzék

Kalória az ételtől

Az étrend és az elvégzendő gyakorlatok megválasztása mellett az egyik kérdés, amelyet felteszünk magunknak a fogyás során, a következő: Hány kalóriát kell eltávolítanom a fogyáshoz? Tudnia kell, hogy az elfogyasztott étel kalóriává alakul. Ezeket, ha el nem költötték, zsírként tárolják. Éppen ezért az ülő emberek olyan nehezen fogynak.

Az étel kalóriájának kiszámítása napi energiaérték szerint

A férfiak átlagosan 2500 kalóriát égetnek el naponta, míg a nőknél 2000-et. Az emberi testnek elegendő mennyiségű energiára van szüksége az egészség megőrzéséhez, ahhoz, hogy minden szerv megfelelő funkciót töltsön be (szív, agy, tüdő stb.) És kompenzálja a fizikai kiadásokat (séta, beszélgetés, a vér keringése). …).

Nyilvánvaló, hogy minden egyes étel nem azonos kalóriamennyiséget biztosít, ezért nem azonos a tápértéke. A kutatások azt mutatják, hogy a test 10-20% fehérjét, 40-55% szénhidrátot és 35-40% zsírt használ fel naponta. Az alábbiakban az egyes tápanyagok átlagos energiaértéke látható:

• Fehérje: 4 cal/gramm;
• Zsír: 9 cal/gramm;
• Szénhidrátok: 4 cal/gramm;
• Alkohol: 7 cal/gramm.

Nő fogyás kalória diagram

A logika előírja, hogy a fogyáshoz csak csökkentenie kell az elfogyasztott ételek mennyiségét. Ebből a szempontból nézve a fogyás meglehetősen egyszerű. A valóság azonban nem feltétlenül ért egyet ezzel az elvvel. Azonban minden táplálkozási szakember egyetért egy kérdésben: a hatékony fogyáshoz gondosan meg kell választania a csökkenteni kívánt ételeket elsőbbségként, ugyanakkor ki kell választania azokat, amelyek nem hizlalnak és jót tesznek a szervezetnek.

Az alacsony kalóriatartalmú étrendet rendszeres fizikai aktivitásnak kell kísérnie. A dietetikusok azt javasolják, hogy legfeljebb 1200 kalóriát tartalmazó menüt kövessenek a fogyáshoz anélkül, hogy egészséget vesztenének.

Táblázat kalória gyümölcs

Bár a gyümölcsök alacsony kalóriatartalmúak, összetett szénhidrátok, egyszerű szénhidrátok, zsírok, vitaminok és ásványi anyagok tartalma miatt mégis energiát szolgáltatnak. Itt található néhány gyümölcs kalória-egyenértéke (az érték kilokalóriában van kifejezve):

• Cseresznye 50 Kcal/100 gramm;
• Citrom 39 Kcal/100 gramm;
• 74. ábra Kcal/100 gramm;
• Kiwi 61 Kcal/100 gramm;
• Mango 60 Kcal/100 gramm;
• Szeder 43 Kcal/100 gramm;
• Narancs 47 Kcal/100 gramm;
• Szilva 46 Kcal/100 gramm;
• Őszibarack 39 Kcal/100 gramm;
• Sárgabarack 48 Kcal/100 gramm.

Kalóriatartalmú zöldségek

A zöldségek csak kis mennyiségű kalóriát tartalmaznak. Másrészt vitaminokban, rostokban és ásványi anyagokban gazdagok. Ez az oka annak, hogy a táplálkozási szakemberek javasolják beépíteni őket a napi menübe. Meg kell jegyezni, hogy a zöldségek a legjobb szövetségesek az alak megőrzéséhez, a jó egészséghez és a fogyáshoz. Itt vannak a zöldségek kategóriái és az általuk biztosított kalóriabevitel:

---