Káposztás pite - Gurmé

A következő recept, amelyet ma javasolunk, egy eredeti káposzta torta. Ez a finom recept azért is nagyon teljes, mert összetevői között több élelmiszercsoportot találunk, például húst, zöldséget, tojást és tejterméket.

Tápanyag-információ

Az első dolog, amit meg fogunk tenni, az, hogy felverjük a két tojást, és hozzáadjuk őket sóig és borsig. Most öntse ennek a tésztának a felét egy forma aljába (típusú? Serpenyős sütemény ?).
A következő dolgunk az, hogy kibéleljük a formát a 6 káposztalevélből néggyel, az egyiket mindkét oldalukra téve. Ügyeljen arra, hogy a káposzta levelei kissé kinyúljanak a formából, hogy később a torta lezárására szolgálhassanak.
Helyezzük a darált húst egy tálba, sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a darált fokhagymát és a többi felvert tojást.

---