Karamella és nugát mousse szarvasgombás szívvel - Az élet íze jobb

A hab Ez egy francia eredetű recept, amelynek tojásfehérje alapja a hó vagy a krém pontjáig van felszerelve, ami bolyhos állagot kölcsönöz neki.
A legismertebb az csoki mousse, de vannak más speciális változatok is karácsonyra, mint pl gesztenye mousse vagy amit ma bemutatunk nektek: Karamella és nugát mousse szarvasgombás szívvel.

Az elkészítése csaknem egy órát vesz igénybe, plusz a szükséges pihenőidő. De ennek az édességnek a szükséges idő és odaadás meghozza a jutalmát, mivel ritkán lesz alkalmunk megkóstolni egy ilyen finom desszertet.
A Karamella és nugát mousse szarvasgombás szívvel mert 6 fő, szükséged van:

---