Karcsúsító, ízesített, gyógynövényekkel
Pajt venni már nem valami egyszerű. A gondolákban egyre több gyógynövényes lehetőség közül választhatunk, különböző ízekkel és funkciókkal. Jobbak, mint a hagyományosak? Teljesítik-e, amit ígérnek? Egy táplálkozási szakemberrel együtt elemezzük.
Thinkstock Photos Mate
írta Clarín
Science fiction: egy nő apokaliptikus vallomása, aki azt állítja, hogy a 3780-as évre utazott
Közel a véghez
"MasterChef Celebrity": egy ellentmondásos videó rosszul hagyná Claudia Villafañét
Kétségbeesett kérés Facundo Aranától: "Kérem azokat, akik tudnak imádkozni, hogy tartsák imáikban"
Az Egyesült Államokban
Egy nő 100 napig ugyanazt a ruhát viselte, és esküszik rá, hogy soha többé nem fog ruhát venni
Harc a Covid-19 ellen
Izrael "csodájának" titkai: A világ legsikeresebb koronavírus-oltási modellje
A yerba mate piac szélesebb, mint képzeljük. A hagyományosakhoz, az enyheekhez és a szelektívekhez hozzáadódik a világ teljes terjeszkedése: az összetett gyógynövényeké. A legtöbbet gyógynövényekkel (főleg a serranákkal) árusítják, majd az ízesítettek (tetején narancs és citrom), majd a funkcionálisak (például az úgynevezett "sziluett") ill. végül a cukrozott, a CBSé adatai szerint. Buenos Aires és Nagy-Buenos Aires városában ezek a fajták a piac 32,9% -át teszik ki.
"Az elmúlt évek óta az argentin fogyasztók növekvő érdeklődést tanúsítanak az egészséges táplálkozás iránt, valamint ízlésük bizonyos kifinomultsága iránt" - figyelte meg a Cachamai, a szegmens másik vezető márkája. Biztosítják, hogy ami a borok, a sörök, a teák és a kávék diverzifikálásával kezdődött, az elérte a gyógynövényeket.
Bár ez nem valami új, és évtizedek óta megvannak az ilyen típusú termékek, a valóság az, hogy a gondola minden nap bonyolultabbá válik. A legújabb újdonságok között találunk menta és eukaliptusz ízű yerba matet, amelyet a forró napok frissítő lehetőségeként mutatnak be. Továbbá azok, akik sztíviával, a "divatos" édesítőszerrel és az úgynevezett ínyenc vonalakkal rendelkeznek, olyan ízekkel, mint bogyók.
A nagyító alatt: minden fajta
Entremujeres konzultációjával a Viviana Wons, táplálkozási szakember, a Belgranói Egyetem professzora és könyvek írója áttekinti a különféle termékek tulajdonságait:
* Yerba mate "karcsúsító"