Karcsúsító méregtelenítő leves
Méregtelenítő leves a fogyáshoz
A józan eszű típusú evő vagyok, ezért általában nem érdekelnek a divatos diéták, de mint mindenki más, a font is néha rám kerül. Titkom egyszerű: leves! A hét elején elkészítek egy nagy edényt ebből az egészséges, alacsony zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú levesből, és a hét végére úgy érzem, hogy visszatértem a normális kerékvágásba. Legalább jó irányba haladok;)
* Ez a kiadvány a Swanson® programhoz kapcsolódik. Köszönöm, hogy támogattál engem és márkapartnereimet, segítenek fenntartani a tvfgi-t és főzni!
Furcsa, hogy egy ilyen egyszerű leves hogyan segíthet a fogyásban és a jobb érzésben, de mégis. Mivel rendkívül alacsony a kalóriatartalma és magas a rosttartalma, ehet, amíg jól és jól érzi magát, anélkül, hogy aggódna a túlzásba esés miatt. Soha senki sem hízott meg ezeken a dolgokon, hidd el. Csakúgy, mint én, ez a leves is tele van, de még mindig nagyon könnyű. Hozzáadhat egy aprított rotisserie csirkét vagy tofut a több fehérjéhez, ha úgy tetszik, hogy érdekes legyen több mint pár napig. Szeretem tálalás előtt elütni egy kis parmezán sajttal, ami kellemes "umami" ízt és egy kis sót ad hozzá. Ez a kis mennyiségű Parm nagyban hozzájárul ahhoz, hogy a leves tele és kielégítőnek tűnjön.
A leves minden összetevőjének van célja - hozzá kell járulnia az étel ízéhez, táplálkozásához vagy rostszámához - nincs hely az extráknak. Az egész a Swanson® Csirke húsleves só nélkül. Új sózatlan húslevesük tökéletes alapja ennek a levesnek, különösen azért, mert megpróbálok nagy ízesítést adni, miközben hagyom, hogy az ételek természetes íze áthaladjon. Hozzáadhatom a szükséges fűszermennyiséget, és nem kockáztatom a túlsütést.
Nagyon értékelem, hogy az összetevők listája rövid és édes. Nagyon értékelem, hogy az összetevők listája rövid és édes, nincs tartósítószer, nincs üzenet. A tisztító levesemben utoljára a kimondhatatlan összetevőket vagy tartósítószereket szeretném. Leves készítésekor általában a húslevest választom a húsleves helyett, és ebben az esetben a könnyű íz tökéletesen működik. Szeretem a kényelmes kartondobozokat is, ezek egyike a kötelező kamráknak, és általában receptjeimet a 32 uncia méretükhöz igazítom.
Ehhez a leveshez úgy kezdem, mint sok levessel, mogyoróhagyma vagy hagyma és fokhagyma kis olívaolajon történő megdinsztelésével. Ezután frissen reszelt gyömbért teszek hozzá, amely a kész ételnek fényes ízt ad. Aztán jön a húsleves, általában 8 uncia adagonként, többé-kevésbé. Hozzáadtam azt a néhány zöldséget, amelyhez először egy kis extra főzésre van szükség, jelen esetben a sárgarépa és az aranyrépa volt. Minden rotyog, és néhány perc múlva, annyi ideig, hogy eltávolítsam a sárgarépát és a céklát, hozzáadom a brokkolit és a karfiolt. Körülbelül pár perc múlva hozzáadom a borsóhüvelyt, a gombát, a vörös káposztát és a kaliforniai paprikát, és hagyom, hogy megfonnyadjon a húsleves melegében. Közvetlenül tálalás előtt hozzáadom a zöldeket és a sötét paradicsomot, egyáltalán nem kell főzniük. Tehát itt az a kivitel, hogy ezt a levest minimálisan főzik, éppen annyit, hogy alig gyengítse meg a zöldségeket, és ily módon a leves élénk színekkel és többféle állagú.
Ezt a méregtelenítő levest fogyás céljából használom étkezési szokásaim "alaphelyzetbe állítására" egy olyan időszak után, amikor eltértem a szokásos egészséges rutinomtól, nevezetesen az ünnepektől. Egy hétig eszem vacsorára, közben normális reggelit és ebédet fogyasztok. Szeretem minden nap frissen elkészíteni, mert így vonzóbb, ha egyszer körül ül a színek és a textúrák elhalványulnak. Ha bármelyikőtök már belefáradt a hírhedt "káposztaleves-étrendbe", akkor tudja, hogy hatalmas edényt kell készíteni alig ehető levesből, amelyet egész héten el lehet enni. A férjem évekkel ezelőtt megkóstolta (találd ki, kinek kellett elkészítenie a levest?) És mondhatom, hogy ez a leves sokkal jobb 🙂 Mindenképpen közvetlenül a tálalás előtt add hozzá a friss zöldségeket és paradicsomot, és ne tedd. felejtsd el a kemény olasz sajt apró héját ... nagy különbséget jelent!