Karfiol szufla
Kiemelt receptek
Receptek
-Írásbeli receptek
-Videó receptek
Finom étel: karfiol szuflé.
500 gr karfiol.
6 evőkanál liszt.
1/2 evőkanál fekete bors.
150 gr vaj.
200 ml tej.
Egy evőkanál szerecsendió.
1. lépés
Mossuk meg a karfiolt, vágjuk gallyakra, és tegyük egy edénybe vízzel és sóval, hogy felforrjon. Ha megfőtt, lecsepegtetjük és tartalékoljuk.