Karibi ananászszósszal sertésszelet - New York nyugati részének rákellátása
A CooksAid.com oldalról adaptálva
Táplálás
| Adagméret | ½ recept |
| Kalóriák | 295 |
| Összes zsír | 14 g |
| Telített zsír | 4 g |
| Nátrium | 90 mg |
| Összes szénhidrát | 3 g |
| Élelmi rost | 0 g |
| Fehérje | 36 g |
Serv_times
Készítmény
Összetevők mérései
| barna cukor | 1 ½ teáskanál |
| Őrölt koriandermag | 1 tk |
| Őrölt kömény | 2 teáskanál |
| Őrölt gyömbér | ½ teáskanál |
| Repceolaj | 2 teáskanál |
| Csont nélküli sertéskaraj, nincs látható zsír | 2 (6 oz.) |
- Utasítás
- Készítsen elő grillet beltéri vagy kültéri grillezéshez.
- Egy kis tálban keverje össze a barna cukrot, a koriandert, a köményt és a gyömbért. Csepegtesse a sertésszelet mindkét oldalát olajjal, és csepegtesse a fűszerkeverékkel.
- Grillezzük a sertésszeletet 4-6 percig mindkét oldalon, vagy amíg elkészül.
- Hagyja a szeleteket 5 percig pihenni, majd tálalja.