Kávé az egészséges táplálkozásban - barcelonai táplálkozási szakemberek

Kávé az étrendben

Ebben a bejegyzésben az egészséges étrendben fogyasztott kávéról, valamint annak előnyeiről és hátrányairól fogunk beszélni. Számos tanulmányban lehetséges volt ellenőrizze az előnyöket mit kaphatunk ebből.

Ahhoz, hogy egészséges legyünk, muszáj vegye mértékkel, Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) szerint az Ön fogyasztása nem haladhatja meg a napi 400 mg koffeint. És ha terhes nőket és szoptató anyákat nézünk, a biztonságos határ napi 200 mg.

A kávéfogyasztás előnyei és hátrányai

Nyereség:

Serkenti a gyomorszekréciót és így elősegíti az emésztést
Antidepresszáns, koffein két neurotranszmitter, például dopamin és szerotonin, ezek felszabadításában segít szabályoz elménk állapota.
Serkenti a központi idegrendszer. Így megtisztít minket és csökkenti a fáradtságot is.
Növelje a pulzusszámot és ideiglenesen emelje a vérnyomást.
Teljesítmény javítása sportolóknál az adrenalinszint növelésével.
A kávé 40% -kal csökkenti a májrák kockázatát az Istituto di Ricerche Farmacologiche Mario Negr tanulmánya szerint
Megakadályozza a Parkinson-kórt a McGill Egyetem Egészségügyi Központjának (USA) Kutatóintézetében végzett tanulmány szerint

Hátrányok:

Zavarja vas felszívódása, ezért ha vérszegénysége van, a legjobb étkezésen kívül fogyasztani.
Ha csontritkulásban szenved, a koffein befolyásolja a kalcium felszívódását, a legjobb, ha korlátozza annak fogyasztását.
Ha tachycardiái vannak, akkor jobb, ha nem fogyasztja a pulzusszám jobban megnő.
A hipertóniás embereknek jobb, ha koffeinmentes kávét isznak, vagy csak naponta, ezt orvosával vagy táplálkozási szakemberével kell megoldani.
Ha szorongása van, vagy nagyon ideges, jobb, ha nem iszik, vagy nem fogyasztja a koffeinmentes változatát.
Növelheti a abortusz kockázata. Legfeljebb 200mg koffeint fogyaszthat naponta, és itt olyan energiaitalokat is figyelembe kellene venni, mint a Coca-Cola, a tea és a csokoládé.

A túlzott fogyasztás problémái

Túlzott fogyasztás problémákat okozhat testi és lelki egészségünkben. Izgatás a testünkben, remegés, ingerlékenység, idegesség, nyugtalanság, szorongás, fejfájás, megnövekedett vérnyomás, hasmenés és még álmatlanság is.

Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) szerint a fogyasztás nem haladhatja meg a napi 400 mg koffeint