Kedves Alice (levél Hashimoto hypothyreosisában szenvedő barátjának) - Szinglutenizmus
Kedves Alice,
Nem egyszer beszéltünk erről, és tudod, hogy a szinglutenizmus óta mindenkinek válaszolok, aki kérdez tőlem, de más kérdés, hogy bekerüljek-e egy másik életébe.
Remélem, ugyanolyan szeretettel kapja meg ezt a levelet, amellyel elküldöm Önnek: még annak a kockázatának a kockázatával is, hogy odaérek, ahová nem hívnak, arra gondoltam, hogy talán egy másik személy is segítséget nyújthat.
Látja, ha azt mondják nekünk, hogy a gluténmentes táplálkozás segíthet a pajzsmirigyében, az nem ugyanaz, mint ha tudományos bizonyítéka van róla. Egy nap azt mondtad, hogy írnom kell erről, mert spanyolul tudományosan kevés dolgot találtál, szóval itt vagyok.
Összefoglaltam a jód, a szelén, a D-vitamin és a glutén fontosságát a Hasimoto-pajzsmirigy-gyulladásban szenvedőknél.
Ahogy el tudod képzelni, a gluténra fogok koncentrálni.
Kiderült, hogy a coeliakiahoz hasonlóan a Hashimoto is autoimmun patológia, és emiatt kapcsolódik az előbbihez. Az 1-es típusú cukorbetegséghez hasonlóan a cöliákia is gyakoribb a pajzsmirigyhez kapcsolódó autoimmun betegségben szenvedők körében. Általánosságban elmondható, hogy az összes autoimmun betegség összefügg, ezért az immunrendszer kissé ostobává válik, és olyan dolgokra gondol, amelyek nem.
Amint láthatja, ez a megközelítés nagyon eltér a "gluténmentesen enni, nézzük meg" -től: valóban celiakia lehetsz, és nem tudod. Ezért a felülvizsgálat első ajánlása az minden Hashimoto-pajzsmirigy-gyulladásban szenvedő beteget meg kell vizsgálni celiakia szempontjából. Tehát a kezdeti ajánlásnak nem „gluténmentes próbálkozásnak” kell lennie, hanem „tesztelnie kell magát a lisztérzékenységre”. És mint már többször elmondtam itt, a teszteket el kell végezni, mielőtt abbahagynád a glutén fogyasztását, vagy még mielőtt kevés glutént fogyasztanál.
Mintha ez nem lenne elég, arról beszél, hogy teljes ellenanyag-teszteket kell végezni: antigliadin IgA és IgG, antitransglutamináz IgA és antiendomysium IgA. És ha ezen értékek bármelyike pozitív, biopsziával végzett gasztroszkópiát kell végezni, mint bármelyik szomszéd gyermekénél.
És ide merem írni (bár ez személyes engedély, már mondom neked), hogy a felnőtt celiakók körülbelül 70% -ának van negatív antitestje, így ha az én esetem lenne, nem lennék elégedett azzal, hogy kizárnám a betegséget csak negatív antitestekkel.