Keleti stílusú csirke keverjük megsütjük brokkolival - Receptek

Ezúttal készülni fogunk csirke keverjük megsütjük brokkolival és sárgarépával, meglehetősen egyszerű étel elkészítése, amelyet keleti stílusú, nagyon gazdag szójaszószsal kísérünk.
Ez a lemez csirke pirított zöldségekkel Tökéletes egy kis főtt fehér rizzsel kísérni, így meglehetősen teljes lehetőségünk lesz az asztalnál szolgálni.
Csirke keverjük megsütjük recept
Hozzávalók csirke keveréshez brokkolival
Ezekkel az összegekkel 4 főre lesz szükségünk:
- 3 csirkemell
- 1 közepes brokkoli
- 1 nagy hagyma
- 1 pirospaprika
- 1 zöldbors
- 3 fokhagymagerezd
- 2 sárgarépa
- 2 evőkanál kukoricakeményítő
- Szója szósz
- Olivaolaj
- Só
Hogyan készítsünk rántott csirkét brokkolival és sárgarépával
- Megtisztítjuk a csirkemelleket, eltávolítva a lehető legtöbb zsírt, és harapásméretű kockákra vágjuk.
- Adja hozzá az apróra vágott csirkét egy edénybe az előzőleg darált fokhagymagerezdekkel, egy evőkanál kukoricakeményítővel és 40-50 ml szójaszószgal együtt.
- Mindent jól keverünk a kezünkkel, amíg az összetevők teljesen be nem épülnek és tartalékolnak.
- Egy edényben rengeteg sós vizet melegítünk, és amikor forrni kezd, hozzáadjuk az előzőleg meghámozott és pálcákra vágott sárgarépát.
- Főzzük 30 másodpercig, miután a víz újra forrni kezd. Eltávolítjuk, leeresztjük és lefoglaljuk.
- Egy nagy serpenyőben közepes-magas lángon melegítsen fel egy olajos olajat.
- A forró olajjal hozzáadjuk a csirkecarabokat, és addig sütjük, amíg el nem kezdenek színezni. A csirkét tányérra szedjük és tartalékoljuk.