Keleti stílusú csirke keverjük megsütjük brokkolival - Receptek

megsütjük

Ezúttal készülni fogunk csirke keverjük megsütjük brokkolival és sárgarépával, meglehetősen egyszerű étel elkészítése, amelyet keleti stílusú, nagyon gazdag szójaszószsal kísérünk.

Ez a lemez csirke pirított zöldségekkel Tökéletes egy kis főtt fehér rizzsel kísérni, így meglehetősen teljes lehetőségünk lesz az asztalnál szolgálni.

Csirke keverjük megsütjük recept

Hozzávalók csirke keveréshez brokkolival

Ezekkel az összegekkel 4 főre lesz szükségünk:

  • 3 csirkemell
  • 1 közepes brokkoli
  • 1 nagy hagyma
  • 1 pirospaprika
  • 1 zöldbors
  • 3 fokhagymagerezd
  • 2 sárgarépa
  • 2 evőkanál kukoricakeményítő
  • Szója szósz
  • Olivaolaj

Hogyan készítsünk rántott csirkét brokkolival és sárgarépával

  1. Megtisztítjuk a csirkemelleket, eltávolítva a lehető legtöbb zsírt, és harapásméretű kockákra vágjuk.
  2. Adja hozzá az apróra vágott csirkét egy edénybe az előzőleg darált fokhagymagerezdekkel, egy evőkanál kukoricakeményítővel és 40-50 ml szójaszószgal együtt.
  3. Mindent jól keverünk a kezünkkel, amíg az összetevők teljesen be nem épülnek és tartalékolnak.
  4. Egy edényben rengeteg sós vizet melegítünk, és amikor forrni kezd, hozzáadjuk az előzőleg meghámozott és pálcákra vágott sárgarépát.
  5. Főzzük 30 másodpercig, miután a víz újra forrni kezd. Eltávolítjuk, leeresztjük és lefoglaljuk.
  6. Egy nagy serpenyőben közepes-magas lángon melegítsen fel egy olajos olajat.
  7. A forró olajjal hozzáadjuk a csirkecarabokat, és addig sütjük, amíg el nem kezdenek színezni. A csirkét tányérra szedjük és tartalékoljuk.