Kelly Clarkson 20 kilót veszít a lektinek veszélyes étrendjén

Sok híresség kísérletezik diétákkal, hogy lefogyjon néhány plusz kilót, például napi almát eszik, nyers ételeket főz, mint pl. Gwyneth Paltrow, olyan gyümölcsleveket enni, mint Beyoncé vagy minden étkezés előtt fogyasszon egy almaecetet Megan Fox. Ez az idő Kelly Clarkson aki meglep minket az lektin diéta.

kilót

Az énekesnő bejelentette, hogy ebben az évben 20 kg-ot fogyott a könyv alapján készült étrendnek köszönhetően "A zöldség paradoxon", Steven Gundry amerikai kardiológus. Kissé ellentmondásos munka, mivel támogatja a ne egyél növényi termékeket. A szerző szerint az általunk egészségesnek tartott ételek, legyen szó paradicsomról, hüvelyesről vagy gyümölcsről, valójában számos betegség oka. Ez azért van, mert vannak lektinjeik, a cukrokhoz kötődő fehérjék.

Kelly esetében ezt a diétát a kezelésére kezdte pajzsmirigy és útközben elveszítette azokat a felesleges fontokat. A lektinek mindenütt megtalálhatók, például a glutén egy lektin. Kelly súlyának változása nem meglepő, ha figyelembe vesszük, hogy az amerikai étrendben köztudottan sok a telített zsír, így feldolgozott élelmiszerek fogyasztása nélkül Kelly lefogyott. Így néz ki ma az énekesnő:

Bár szigorúan tilos hüvelyeseket, quinoát, tejet, tojást, paradicsomot, paprikát vagy burgonyát fogyasztani, van valami, amit meg lehet enni. A hús, a fogás vagy, az Akókuszolaj és bizonyos zöldségek, mint brokkoli, karfiol Y kelbimbó megengedett.

Néhányan ennek a diétának a színlelését szorgalmazzák, ahogyan a lektinek is biológiai funkciók testünkben például szabályozza a vér fehérje szintjét, vagy szabályozza a glikoproteinek sejtekhez való tapadását. Tehát valójában nem bizonyultak olyan negatívnak, mint amilyennek a könyv elhitette velünk.