Kenyércsillagok reggelikben szerte a világon - Alimentaciуn

A megfelelő fizikai és szellemi teljesítményt lehetővé tevő energiafogyasztása miatt a reggeli a nap egyik legfontosabb étkezése, ezért ajánlott tejtermékeket, gyümölcsöket és a gabonafélék csoportjába tartozó ételeket, például kenyeret tartalmazni.

A Spanyol Táplálkozási Szövetség (FEN) „A reggeli állapota Spanyolországban” című jelentésében az országtól függően a reggelit alkotó ételek nagyon változatosak, bár a tipológiára, kalóriákra és ezek elosztására vonatkozó ajánlások hasonlóak az egyes országok élelmiszer-irányelveinek nagy része. Mindenesetre a kenyér a reggeli főszereplőjeként helyezkedik el gyakorlatilag az összes országban, amely részt vesz a vizsgálatban.

Ha Spanyolországra összpontosítunk, a szokásos reggeli forró italból áll, gabonapelyhek, kenyér és/vagy gyümölcs kíséretében. A spanyol nemzeti egészségügyi felmérés legfrissebb adatai szerint a spanyolok 57,64% -a italral, kenyérrel és gabonapelyhekkel kezdi a napot.

Ezenkívül a „Növekedés, táplálkozás, fizikai aktivitás, gyermekfejlődés és elhízás figyelemmel kísérése Spanyolországban – ALADINO 2015” tanulmányból kiderül, hogy az iskolások 49,7% -ában a leggyakoribb reggelit tejtermék és a gabonafélék egyik étele jelentette ( keksz, reggeli müzlik vagy kenyér/pirítós).

---