Kerülendő ételek, mert ezek gyorsabban öregítik a sejtjeit 11092020
Az olyan ultra-feldolgozott ipari élelmiszerek, mint a süti, a hamburger, a szódavíz és a gyorsételek általában olcsók és könnyen fogyaszthatók, bár nagy mennyiségben történő fogyasztásuk káros lehet az egészségre, mivel a cukorbetegség, az elhízás és a magas vérnyomás rejtett kockázata közvetlen. A. Által végzett tanulmány szerint Európai és nemzetközi kongresszus az elhízásról (ECOICO 2020) képes volt ellenőrizni, hogy a szüntelen bevitel biológiai öregedéshez vezet-e.

A megfogalmazott kutatás alapvető célkitűzése a biológiai öregedés mérése volt, ez a telomerek néven ismert genetikai komponensek hossza. Ben végzett tanulmány 886 spanyol akik 55 évesnél idősebbek, az ultra-feldolgozott élelmiszerek napi fogyasztását eredményezték, ez a rossz étrend egyértelmű tünete, ami a sejtek gyorsabb öregedését okozza.