Keserű íz a szájban - Beliefnet
Ezek a szokatlan és sértő ízérzések nem lehetnek összefüggésben a . >>
A keserűség érzése a szájban étkezés után gyakran előfordul, az étkezés során elfogyasztott étel miatt. Az ételrészecskék maradványai a nyelv felszínére tapadnak, a fogak között maradnak, a rágás és a nyelés következtében tapadnak a szájpadra és a szájüreg hasadékaira. Amikor ezek az ételrészecskék keverednek a szájban lévő nyállal, aktiválhatják az ízlelőbimbókat, és az ízérzés egy ideig folytatódik. Bizonyos ételek nagyobb valószínűséggel tapadnak könnyebben a nyelv érdes felületén, különösen, ha étkezés közben vagy utána korlátozott mértékben fogyasztanak meglehetősen íztelen folyadékokat, például vizet. Ezt kifejezettebben kifejezhetik olyan ételek, mint a csokoládé, különösen a keserű fajták; fenyőmag, savanyúság vagy savanyúság és keserű tulajdonságokkal rendelkező zöldségek, például keserű tök.
Azonban néha egy személy szokatlan ízérzést tapasztalhat a szájban evés után, amely nem kapcsolódik a közelmúltban elfogyasztott ételhez. Az aggodalomra okot adó ízek a legtöbb esetben keserű vagy savanykás ízűek. Néha a szájban savas ízről számolnak be annak ellenére, hogy nem fogyasztanak savas ételeket. Ezen esetek közül sok a savas refluxnak tudható be, amely nagyobb valószínűséggel étkezés után következik be. Az ízérzés változása, a dysgeusia néven ismert, számos oka lehet, amelyet meg kell vizsgálni. A rossz íz a szájban cacogeusia néven ismert. Mind dysgeusia, mind cacogeusia esetében ezek a szokatlan vagy sértő ízérzések nem lehetnek összefüggésben az ételekkel vagy italokkal.
Az étel serkenti a savszekréciót
Az ételre reagálva a savszekréciónak több szakasza van. A látvány vagy akár a gondolat a sav szekréciójának folyamatát okozhatja a gyomorban, még jóval azelőtt, hogy bármilyen ételt bevinnének a szájába. Ez nagyobb eséllyel fordul elő éhes állapotban, vagy amikor a személy olyan ételeket lát vagy próbál, amelyeket kívánatosnak talál. Ez a gyomorsav-szekréció cefalis fázisa.