Két finom konjac tészta recept a fogyáshoz

Hagyományosan a tészta egyike azoknak az élelmiszereknek, amelyeket tiltani kell a diéták során, mert sok szénhidrátot tartalmaz. De helyettesíthető a konjac tészta. Ez egy nagyon egészséges tészta, sok rostot és 100% zöldséget tartalmaz. Kalóriabevitele az körülbelül 7 kalória/100 gramm termék, ami ideális tészta a diétákhoz. Két ízletes receptet javasolunk az ujjainak szívására tésztaevés közben, és anélkül, hogy jót kapnánk.

Tom Yam Kung leves konjac tésztával

Hogy ezt az ázsiai levest thai konyhából készítsem a következő összetevőkre lesz szükségünk:

• Egy csomag ebből a kalóriamentes konjac tésztából.
• Két gerezd fokhagyma.
• Citromfű tampon.
• Négy szelet gyömbér.
• Friss koriander.
• 100 gramm választott gomba.
• 125 milliliter csirkehúsleves.
• Egy evőkanál kókusztej.
• Fél evőkanál vörös curry.
• Zöld-citrom lé.
• Chard.
• Hal vagy csirke, preferenciától függően.

Vágd fel a fokhagymát, a citromfűt, a koriandert, a gyömbért, a mángoldot és a gombát. Miután mindent jól megvágtunk, elkezdjük dolgozni a mártást. Ehhez meg kell egy tálba keverjük a kókusztejet, a vörös curry-t és a lime-levet. Ezután a csirkehúslevest felforraljuk, és amikor felforr, elérjük a citromfűt, a fokhagymát, a gyömbért és a koriandert, amelyet korábban felaprítottunk. 5 percig hagyjuk, és hozzáadjuk a gombát és a mángoldot.

Külön rakottban, megfőzzük a konjac tésztát, figyelembe véve, hogy miután elkészítették, nem változnak az állaga, íze vagy állaga az idő függvényében. Ugyanaz, ha 5 vagy 20 percig főzzük őket. Következő elkészítjük a fő összetevőt, amelyet választottunk: csirke vagy hal.

---