Kétféle étrend hatása a kreol capon csirkék produktív teljesítményére a

A szöveg kész

(1) A CHIMBORAZO POLITÉCNICA FELSŐ ISKOLA ÁLLATTUDOMÁNYI KAR ZOOTECHNIKAI MÉRNÖKI KARRIER. "KÉT TÍPUSÚ DIÉTÁNAK HATÁSA A KRÉMES CSIRKEKAPONOK FENNTARTHATÓ TERMELÉSI RENDSZER ALATT ALAPJÁN". FOKMUNKÁK. A következő cím megszerzése előtt:. ZOOTECHNIKUS MÉRNÖK. SZERZŐ LUIS MARCELO BONILLA CABASCANGO. Riobamba - Ecuador, 2015.

kétféle

(2) Ezt a tézist a következő bíróság hagyta jóvá. _________________________________ Eng. M. Paula Alexandra Toalombo Vargas. A BÍRÓSÁG ELNÖKE. __________________________________ Ing. MC. Andino Nájera Pablo Rigoberto. AZ ÉRTEKEZÉS TEVÉKENYSÉGE. __________________________________ Ing. M.C. Edgar Washington Hernández Cevallos. DOKTORI TANÁCSADÓ. Riobamba, 2015. január 30.

(3) DEDIKÁCIÓ. Szakmai pályafutásom végén a jelen munkát elsősorban Istennek szentelem, a Boldogságos Szűznek, aki felvilágosított és lehetőséget adott arra, hogy elérjem ezt a vágyott pillanatot, amely végtelen erejével lehetővé teszi a földi életet, és nagy szeretettel a családom iránt, különösen Dolores Cabascango szüleim és Ángel Bonilla iránt testvéreim iránt. Enrique, Concepción, Lucita, Ángel, Fernanda, kedves unokaöcséim (as) és életem szerelme, Josselyn Bravo, akik életem alapvető pillérei, barátaim. Gabriel, Edison, Felipe, Geovanny, Edison, Bebeto, Antonio, Martha, Anita, Evelyn életük minden szakaszában végzett feltétel nélküli támogatásukért, amely erőfeszítésükkel és abszolút elkötelezettségükkel lehetővé tette szakmai karrierem betetőzését. Köszönetet mondok nagyszüleimnek, Manuel Cabascango-nak és Carmen Guajánnak is, akik dicsőségükből adódóan védőim és lelki erőim voltak. Luis. Marcelo Bonilla. Cabascango.

(4) KÖSZÖNJÜK. Őszinte köszönetem ISTENNEK, és hála érzésével köszönetemet fejezem ki a Chimborazo Felső Polytechnikai Iskolának, az Állattenyésztési Karnak, és rajtuk keresztül a Zootechnikai Mérnöki Iskolának a bölcs tanításokért szakmai továbbképzésem során. Köszönetemet fejezem ki mindazoknak, akik velem együttműködtek e munka elvégzésében, és külön elismerést adok a törvényszék tagjainak: Ing. M.C. Pablo Andino N., igazgató, Ing. M.C. Edgar Hernández C., tanácsadó, Ing. M.C. Paula Toalombo, elnök, időben és értékes hozzájárulásáért, amely irányított és támogatott minket a vizsgálat lefolytatásában és befejezésében. Szeretnék köszönetet mondani Mrs. Beatriznek az értékes és időben nyújtott segítségért a fokozat megszerzéséért és a csúcspontért. Luis. Marcelo Bonilla. Cabascango.

(5) TARTALOM Absztrakt absztrakt táblázatok listája Grafikák listája Mellékletek listája. v vi vii viii ix. I . BEVEZETÉS . 1. II . IRODALMI FELÜLVIZSGÁLAT . 3. A . FÉNYKERES CSIRKE . 3. 1 . A kreol csirkék jellemzői . 3. 2 . A kreol kakas általános jellemzői . 3 . 3 . Kreol csirkék funkcionális jellemzői . 4. 4 . Termelési jellemzők . 4. 1 . Kaponák típusai . 5. 1.1 . Vilalba capon . 5. 1.2 . Capat from Prat . 5 . B . A KAPONIZÁLÁS TÖRTÉNETE . 6. C . FONTOSSÁGI JELLEMZŐK . 8. 1 . Capon csirke és poularde . 8. 2 . A capon jellemzői . 9. D . A CREOLE CSIRKEINEK KAPONIZÁLÁSA . 9. 1 . A kasztráláshoz szükséges kaponák típusai . 9. 2 . A kasztrálás előkészítése és fejlesztése . 10. 3 . A kasztráláshoz szükséges berendezések . 10. 4 . Sebészeti eszközök. 11. 5 . Helyes módja fogja meg a herét, hogy megakadályozza a regenerálódását . 12. E . KASTRÁCIÓS HIGIÉNIA ÉS POSZTOPERATÍV ÁPOLÁS . 14. 1 . Fontos tippek a kaponázáshoz . 15. 2 . A kaponizáció hatásai . 16. F . POSTOPERATÍV BETEGSÉGEK ÉS ESEMÉNYEK . 17. 1. Szubkután emfizéma . 17. 2 . Bordaközi sérv . 17.

(6) 3 . Bordatörés . 18. 4 . Szeptikus szövődmények . 18. G . POSZTOPERATÍV FERTŐZŐ BETEGSÉGEK . 18. 1 . Colibacillosis . 18. 2 . CRD. (Madárlégzőkomplexum) . 19. 3 . Staphylococcusok . 19. 4 . Sántaság . 19. 5 . Hirtelen halál . 20. H . Kihasználási rendszerek . 20. 1 . Kiterjedt rendszer csirkében ketrec . 20. 2 . Csirkeház szabad kijárattal . 20. 3 . Szabadtartású gazdaságok . 21. 4 . Szabadtartású tenyésztelep . 22. I . MADARGAZDÁLKODÁS . 22. J . baromfitáplálás . 23. 1 . kukorica általánosságok . 23. 2 . leírás . 24. 3 . fajták és felhasználások . 25. 4 . egyéb alkalmazások . 25. K . árpa általános jellemzői . 26. 1 . Hasznosítás . 27. 2 . Rendszertan . 27. L . AZ ALFALFA (Medicago sativa) ÁLTALÁNOSSÁGAI . 28. 1 . A lucerna általánosságai . 28. 2 . A lucerna fajtái. . 30. 2.1 . Közös lucerna . 30. 2.2 . Tarka lucerna . 31. 2.3 . Török lucerna . 31. 2.4 . Nem ellenálló lucerna . 31. 2.5. Rhizomatous lucerna . 31. M . Tápanyagok . 32. 1 . Fehérje . 32. 2 . Aminosavak . 32.

(7) 3 . Ideális fehérje . 32. 4 . Fehérjeforrások . 33. 5 . Energia . 34. 6 . Bruttó energia . 35. 7 . Emészthető energia . 35. 8 . A metabolizálható energia . 36. 9 . A nettó energia . 36. N . EGÉSZSÉGÜGYI PROGRAM . 36. III . ANYAGOK ÉS MÓDSZEREK . 38. A . A KÍSÉRLET HELYE ÉS IDŐTARTAMA . 38. 1 . Meteorológiai viszonyok . 38. B . KÍSÉRLETI EGYSÉGEK . 39. C . ANYAGOK, BERENDEZÉSEK ÉS LÉTESÍTMÉNYEK . 39. 1 . Anyagok . 39. 2 . Eszközök . 40. 3 . Felszerelések. 40. 4 . Bemenetek . 40. 5 . Létesítmények . 40. D . KEZELÉSEK ÉS KÍSÉRLETI TERVEZÉS . 41. 1 . A kísérlet sémája . 41. 2 . Kísérleti adagok . 42. 3 . A húsminőség fizikai-kémiai elemzése . 44. E . KÍSÉRLETI MÉRÉSEK . 44. F . STATISZTIKAI ELEMZÉS ÉS JELENTŐSÉGI VIZSGÁLATOK . 45. 1 . Eltérési séma (ADEVA) . 45 G . KÍSÉRLETI ELJÁRÁS . 45. H . KÍSÉRLETI ELJÁRÁS . 47. 1 . A súlyok viselkedése, (g) . 47. 2 . Végsúly, (g) . 47. 3 . Súlygyarapodás minden nap (g) . 47. 4 . Élelmiszer-fogyasztás, (g) . 47. 5 . Metabolizálható energiafogyasztás, (Mcal/nap) . 48. 6 . Fehérjefogyasztás, (g/nap). 48.