Ketogén étrend és teljesítmény az állóképességi sportokban

A ketogén, alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú étrend amellett, hogy javítja az egészséget és lefogy, az állóképességű sportolóknak is javíthatja teljesítményét.

Úgy tűnik, hogy hosszú távon nem alkalmasak rövid vagy közepes időtartamú robbanásveszélyes sportokhoz, az általuk alkalmazott anaerob anyagcsere útvonalak (foszfagének, glikolinetikumok) miatt, de hasznosak lehetnek aerob, főleg oxidatív, mivel azok mérsékelt intenzitású és hosszú ideig tartó sportokat alkalmaztak, ahol a lipid anyagcsere egyre fontosabbá vált az energia szubsztrátok forrásában.

Keto-adaptáció

Egy alkalmazkodási periódus után, amelyben a bevitt szénhidrátok mennyisége fokozatosan csökken, a szervezet optimalizálja a glükoneogenezis folyamatát, amellyel zsírokból vagy akár fehérjékből nyeri a glükózt celluláris fogyasztásra.

Két fő tényező támasztja alá ezt a táplálkozási és anyagcsere-stratégiát az energia megszerzésére az állóképességi sportokban:

---