Kiegyensúlyozott étrend 10 Naturopátiás tipp egy jó vásárláshoz; Sophie Maisonnier,
Információk a természetgyógyászatról és a szakmáról
A természetgyógyászat nem a ... ága, sem a ... különlegessége, sem a ... alternatívája, sem a természetes ... a tudás autonóm területe az Egészségtudomány keretein belül.
Az egészséges táplálkozáshoz és az egészség megőrzéséhez minden a versenyek időpontjában kezdődik. Fogyasszon biotermékeket, fogyasszon friss és szezonális termékeket ... Egy természetgyógyász megadja a kulcsokat a helyes döntések meghozatalához.
1/Válassz éréskor betakarított és kezeletlen gyümölcsöt és zöldséget.
Ennek biztosításához tudnia kell, honnan származnak: menjen a piacra, beszéljen a gyártókkal, szerezzen növekvő rövidzárlat-csomagokat, iratkozzon be az AMAP-ra. Ne vásároljon biotáplálékot bárhol és csukott szemmel: jobb, ha az AB címke nélküli paradicsomot választja, amelyet fenntartható mezőgazdaságban termesztenek az otthona közelében, és amelyet a vásárlás napján lejárat után választanak ki, és nem az AB címkével ellátott paradicsomot., amelyet Spanyolországban szezonon kívül és földön termesztettek, érés előtt gyűjtöttek, amelynek kevesebb íze, kevesebb tápértéke, drágább és kevésbé ökológiai.
2/Tartsa tiszteletben a zöldség- és gyümölcsszezont.
Ez a legjobb módja annak, hogy több ízzel, de nagyobb tápértékkel rendelkezzenek. Tudta, hogy a sajtoknak és a halaknak is van olyan szezonalitásuk, amelyet fontos tiszteletben tartani? Kérje meg halárusát és sajtkészítőjét.
3/Legyen büszke a zöldségeknek és a növényi fehérjéknek.
Ha ritkábban vásárol húst és halat, jobb gyümölcsöket és zöldségeket, valamint növényi fehérjéket vásárolhat: olcsóbb, egészségesebb és környezetbarátabb anélkül, hogy feladná a húst azok számára, akik nem nélkülözhetik. .