Kiegyensúlyozott étrend a modern életben, készítette: Ana María Lajusticia - Periodista Digital
Cím: A kiegyensúlyozott étrend
a modern életben
Szerző: Ana María Lajusticia
Kiadó: Edaf200 oldal
11,95 euró
Az élet sokat változott napjainkban a nem annyira távoli más időkhöz képest. A múlt év kemény munkája más, mozgásszegényebb életmódnak adott helyet. Daruk, traktorok, targoncák, mosógépek stb. Jelentősen csökkentik a fizikai erőfeszítéseket. Az ülő életmód, amelyet oly sok ember folytat, bizonyos változásokat okoz az étrendben. E változások sikeres végrehajtásához semmi sem jobb, mint megtudni az anyagcsere működését. Milyen energia-, vitamin- vagy funkcionális szükséglete van az emberi testnek. Amint ezek az igények a jelenlegi pillanatban megállapításra kerülnek, továbbra is meg kell határozni, hogy milyen sorrendben legyen kényelmesebb a nap folyamán eleget tenni.
Ismerje az élelmiszerek osztályozását, a különféle vitaminokat, gabonaféléket és azok tulajdonságait, elfelejtve a gluténallergiát, az olajok és zsírok közötti különbségeket és a testben való viselkedésüket, a fehérjeszükségletet, a tejtermékeket, a gyümölcsöket és a zöldségeket. étrendünk helyes elkészítéséhez.