Kihúzott tőkehal - Gurmé

tőkehal Gurmé

1 kg. tőkehal
150 grs. Lisztből
150 ml. tej
8 gramm sütőpor
1 tojás
1 gerezd fokhagyma
petrezselyem
olívaolaj és só.
Kalóriák 315 kcal/100gr
Fehérje 75 gr/100gr
Zsír 1,7 gr/100gr
Szénhidrátok 0 gr/100gr
Glikémiás index 0