Kihúzott tőkehal - Gurmé

| 1 kg. tőkehal |
| 150 grs. Lisztből |
| 150 ml. tej |
| 8 gramm sütőpor |
| 1 tojás |
| 1 gerezd fokhagyma |
| petrezselyem |
| olívaolaj és só. |
| Kalóriák | 315 kcal/100gr |
| Fehérje | 75 gr/100gr |
| Zsír | 1,7 gr/100gr |
| Szénhidrátok | 0 gr/100gr |
| Glikémiás index | 0 |

| 1 kg. tőkehal |
| 150 grs. Lisztből |
| 150 ml. tej |
| 8 gramm sütőpor |
| 1 tojás |
| 1 gerezd fokhagyma |
| petrezselyem |
| olívaolaj és só. |
| Kalóriák | 315 kcal/100gr |
| Fehérje | 75 gr/100gr |
| Zsír | 1,7 gr/100gr |
| Szénhidrátok | 0 gr/100gr |
| Glikémiás index | 0 |