Kiwi receptek, hogy élvezhessék minden előnyét
Korában alaposan foglalkoztunk a kivivel, azzal az egzotikus eredetű gyümölccsel, amelyet régóta asszimiláltunk az egyik klasszikus lehetőségként az otthoni gyümölcstál megtöltésére. Táplálkozási tulajdonságai és ízletes húsa, Amellett, hogy mennyire kényelmes még az étkezések között is elfogyasztani - méretének és kényelmének köszönhetően tökéletes a reggel közepén vagy például harapnivalóként is elfogyasztani - sok embert meggyőztek, akik többször is szedik ezt a gyümölcsöt. hét, zöld változatban, a legismertebb, vagy arany, más néven sárga kiwi, a zöldségeseknél egyre népszerűbb fajta.
Ebben a szövegben kimerítő összehasonlítást végeztünk a kivi két változatával, a zöld és az arany között, de csak azokat a recepteket néztük meg, amelyek mindegyikkel elkészíthetők. Tulajdonképpen, ennek a gyümölcsnek a fogyasztása eredeti formájában nagyon asszimilálódik, akár önmagában, akár joghurt, krepp és akár sütemény kíséretében, de a kidolgozott recepteknél ritkán használják. És a lehetőségek, mint a természetben szinte minden összetevő, az arany és a zöld kivi esetében egyaránt vannak.
Elengedhetetlen annak megértése, hogy milyen típusú receptekbe illik, figyelembe véve a gyümölcs két legfontosabb változatának ízét. A savasság zöld színben uralkodik, ez a tulajdonság sokkal jobban használható, mint az aranypép jellegzetes édessége. Erre az árnyalatra, a zöld kivi sokkal sokoldalúbb, amelyek többek között salátákba, krémekbe vagy desszertekbe is beilleszthetők. Az arany a maga részéről korlátozottan alkalmazható mártásokban és süteményekben. Ennek ellenére mindkettő lehetőségeit ki akartuk emelni azzal a hat recepttel, amelyekben mind az egyik, mind a másik fajtát használjuk.
Zöld kivi, mangó és ananász turmix
Már tudja, hogy a gyümölcsöket tisztán táplálkozási szempontból jobb, ha egészben fogyasztják, de a turmixok függőséget jelentenek a harapnivalók számára, különösen nyáron. Az egyik zöld kivi, mangó és ananász, csepp tejjel, vagy szójaból vagy zabpehelyből készült növényi ital - az egyik kedvencünk. Könnyebb és gyorsabb, lehetetlen.