Kókuszdió

Hozzávalók

¾ liter tej.
12 evőkanál reszelt kókusz.
6 sárgája.
6 tiszta.
7 evőkanál folyékony édesítőszer desszert.
50 gramm cukor a karamellához.
1 pohár rum.

Adag: 4 ember
Idő:50 perc és 1 óra között
Nehézség:Könnyen
Ár:10 € és 20 € között

Receptek:

Ahogy kidolgozták

Egy régi serpenyőben a cukrot víz nélkül a tűzre tesszük, és hagyjuk olvadni, amíg karamellás nem lesz.
Ezzel a karamellával egy nagy flanera vagy kis flanera belsejét borítjuk.