Kókuszhab

Hozzávalók

• 200 ml kókusztej
• 50 g kókuszreszeléket
• 300 ml folyékony tejszín habveréshez
• 75g cukor
• 5 lap (10 g) zselatin
• 125 sajtos kenettel
• 80g vaj
• 200 g Maria süti

Díszíteni

• 2 evőkanál reszelt kókusz
• nyers pisztácia

Teljes idő

35 perc

Készítmény

Főzés

Költség

Nehézség

Edénytípus

Édességek és desszertek

Adagok

Intolerancia

Nem alkalmas vegánoknak

Lépések

Törje össze a sütiket, és keverje össze az olvasztott vajjal, amíg pépes nem lesz.

A forma alját sütőpapírral béleljük ki, majd jól összezúzva fedjük le a tésztával. Fenntartjuk a hűtőben.

Enyhén melegítsük fel a kókusztejet, és a tűzről adjuk hozzá a kókuszreszeléket. Foglalás.

Áztassa a zselatinlapokat hideg vízbe. A sajtot fakanállal dolgozzuk meg, hogy megpuhuljon.

---