Kolbász fehérborral - La Casa Maygica
PÉNZEK FEHÉR BORral
Sziasztok még egyszer mindenkinek.
Ma elkészítjük az egyik legegyszerűbb receptet, amelyet megtalálhat, kolbász fehérborban. Természetesen a kolbászoknak frisseknek és fehéreknek kell lenniük, sertéshús, csirke, pulyka ... ez nem számít, mind ugyanolyan ízletesek. Ha friss vörös kolbászt választunk, akkor jobb, ha más módon vagy grillezve készítjük, mert fokhagymában és paprikában gazdag öntete sok ízt ad neki.
Kétféle módszerünk van rá:
* Nagyon egyszerű és alapvető
* A második, teljes, egy kicsit több időt vesz igénybe, de ugyanolyan könnyű és gazdag
A friss kolbász alapanyaga hús, zsír, só, víz vagy valamilyen más folyadék, fűszerek, és a minőségtől függően többé-kevésbé tartósítószerek. Mindez egy mesterséges vagy természetes burkolatba töltve, ami fehérjeforrássá teszi őket.
A zsírok keveréke miatt táplálék több mint 300 kalória 100 grammra, a hús és a zsír típusától függően, amely általában 25%, egyesek kalóriatartalmúbbak, mint mások.
Ami a szintet illeti koleszterin, Távol attól, amit sokan gondolnak, ez az élelmiszer, amelynek ezen összetevője átlagos százalékban van, ugyanabban a tartományban, mint a kagyló, kagyló, tintahal, majonéz, hús és általában a hal.
Mindehhez salátával kísért ebéd vagy vacsora nagyon jó lehetőségévé válnak.
Most nézzük meg, hogyan készülnek a kolbászok fehérborban.
Hozzávalók
1/2 kl friss fehér kolbász
2 pohár fehérbor
2 pohár vizet