Kollagén; mi ez, annak fontossága és 10 érdekesség, amelyek meglepnek
A kollagén nagyon fontos szerepet játszik testünk olyan fontos részeinek működésében, mint az ízületek. Szeretné tudni, mi szükséges még?
Tudta, hogy 50 évesen elfogyott a kollagén 30% -a, és még akkor sem, ha diétával szeretné pótolni? Annak ellenére, hogy mindent elmondtak róla, ez tény, amelyet sokan nem tudnak.
A legjobb megoldás az, ha kiegészítőkön keresztül szerezzük be, És még jobban fog működni, ha specifikus vitaminok és ásványi anyagok kísérik. Szakértői csapatunk a Yo Elijo Cuidarme-nál feltárja az összes olyan kollagén érdekességet, amely meglep. Készen állsz?
Mi az a kollagén?
Kollagén egy aminosavakból álló fehérje és a saját fibroblasztjaink választják el; szorgalmas sejtek, amelyek a napot kollagén és elasztin előállításával töltik, így bőrünk feszes, sima és rugalmas. Megjött hasonlítsa össze a bőrön betöltött szerepét az épületek vasbeton szerkezetének szerepével. Majdnem semmi!
Kollagén bőrünk és csontjaink többségi alkotóeleme. Majdnem 70%! Se több se kevesebb! Ez a test teljes fehérjetömegének 25-30% -át és a teljes kötőszövet 80% -át is képviseli.
Olyan fontos, hogy ha valamilyen esztétikai kezelésen gondolkodik, akkor az nem fog működni, ha nincs legalább 8% -a saját kollagénből. Kollagén jöjjön hozzám!
Valóban fontos? Igen, mivel arra van szükségünk, hogy feszességet, fenntarthatóságot és rugalmasságot nyújtson a bőr, a csontok, az inak, az ínszalagok, a porcok számára, valamint gondoskodjon az ízületekről, a hajról és a körmökről.
Olyan fontos, hogy ha nincs elegendő mennyisége, felgyorsítja az öregedést (olyan tünetekkel, mint a ráncok, a csonttömeg megereszkedése és csökkenése), a bőr törékenységét és túlzott rugalmasságát.
Hipermobilitáshoz és fájdalomhoz vezethet az ízületekben, törésekhez és csontdeformációkhoz, ízületi gyulladáshoz, fibromyalgiához, bursitishez és íngyulladáshoz, sőt degeneratív betegségeket is kiválthat más betegségek mellett. A látottak alapján a legjobb az elemeket úgy elhelyezni, hogy a szintünk a helyén maradjon.
Néhány érdekessége közül megtudhatja, hogyan lehet ezt elérni. Kész vagy? Hát ott mennek!
10 érdekesség a kollagénről
25 éves kortól 1,5% -ot veszítünk, 50 éves korunkra pedig 30% -uk eltűnt
"Kollagént hozunk létre 25 éves korunkig, innentől kezdve kevesebbet szintetizálunk, mert sejtjeink kevésbé képesek megkötni az aminosavakat, amelyekből áll, és ezért a szint csökkenése felgyorsul" - mondja a Yo Elijo Cuidarme csapat.
Ezen kívül vannak más tényezők, amelyek közvetlenül befolyásolják kollagénkészleteink csökkenését. Néhány ilyen: napozás, dohány és alkohol, bőrszennyeződés, stressz vagy túlzott testedzés.
A túlsúly, az egyszerű cukrokban gazdag étrend, valamint alacsony fehérjetartalom, ásványi anyagok, antioxidánsok és aminosavak miatt elvesztjük azt is. Ha hiszed, ha nem, a nem elegendő alvás a kollagén csökkenését is befolyásolja, mivel kialakulása főleg alvás közben történik -Protein szintézis-.
Pontosítás: Nem romboljuk le a kollagént! Csak kevesebbet termelünk.
A Yo Elijo Cuidarme szakemberei szerint az alacsony kollagéntermelés miatt petyhüdtség, ráncok jelennek meg, csökken a csonttömeg és az ízületi fájdalom.
1% -nál kevesebbet asszimilálunk étellel
Napi étrendünk nem gazdag kollagénben, mivel olyan speciális élelmiszerekben található meg, mint a természetes hús- és halleves, disznótorta vagy pacal, a tojás és az állati zselatin desszertek, amelyekben magas a zsír- vagy cukortartalom, ezért nem fogyasztunk gyakran.
Arról nem is beszélve, hogy "a kollagén nagy és összetett molekulákból áll, amelyeket az emésztőrendszer és a bőr nehezen képes felszívni" - figyelmeztet a Yo Elijo Cuidarme csapata.
Valójában, a diéta során felszívódó kollagén kevesebb, mint 1%, amelyet többnyire ürüléken és vizelettel ürítenek ki, és hosszú és nehéz emésztést eredményezhet.
A trükk!: A felszívódás megkönnyítésének legjobb módja a fehérje (hús vagy hal) fogyasztása a C-vitaminban gazdag zöldségekkel és gyümölcsökkel.
A Yo Elijo Cuidarme táplálkozási szakértői csoportja olyan élelmiszerek fogyasztását tanácsolja, mint spárga, hüvelyesek, diófélék és magvak, amelyek kollagén prekurzorokat tartalmaznak, például prolint, glicint, treoninot és lizint.
Vannak pro-kollagén ételek
Igen, igen és igen! Már tudja hogy diéta révén nagymértékben javíthatjuk egészségünket, valamint a kollagén képződését és szintézisét! Bár igaz, hogy kis mennyiséget fogunk asszimilálni az étellel, nem szabad kizárni, mert minden összeadódik!
Ezért a kollagént főként zselatinban gazdag húsból - bárány, ökörfarkú, disznó ügetők, pacal - és húskészítményekből, például kolbászból nyerik, amelyekben magas az inak és szalagok tartalma. szem! Zsírban is. Fogyasztásának mérsékeltnek kell lennie, ezért jó alternatíva a csirke, pulyka, hal - tőkehal és lazac - fogyasztása a bőrükkel és a csontjaikkal.