Könnyű amerikai gulyás (egy fazék); Könnyű és egészséges recept!
A legjobb, gyors és egyszerű amerikai gulyás recept, egyszerű összetevőkkel házi készítésű, a tűzhelyen lévő edényben 1 óra alatt. Paradicsommal, őrölt marhahússal, makarónival és sok szárított gyógynövénnyel.
Ez egy kiadós, klasszikus kényelmi étel, amelyet az egész család imádni fog, csakúgy, mint ez a fokhagymás csirke tészta (egy fazék) vagy ez a tanyasi csirke szalonnás tészta (egy fazék). Tetszik az is, hogy az ételcsoportok nagy részét egy tányéron tartalmazza, így nincs szükség sok oldalra. A hús töltelék, a fűszeres paradicsom és a makaróni együtt finom családi ételt készítenek. Akkor a maradékot remekül be lehet pakolni ebédre a hét folyamán.
Mi a gulyás?
Ez egy egykannás tésztaétel, amelyet általában darált marhahússal, sok paradicsommal, kaliforniai paprikával, hagymával, makarónival készítenek, paprikával és szárított gyógynövényekkel ízesítenek.
Mi a különbség a magyar gulyás és az amerikai gulyás között?
Magyar változat- Marhával, zöldségekkel, paradicsommal készült, paprikával ízesített kiadós húsleves vagy leves.
Amerikai változat- Egészen más étel könyöktésztával, darált marhahússal, paradicsommal, kaliforniai paprikával és hagymával. "Hamburger gulyás" néven is ismert.
Hogyan készítsünk gulyást?
- Barna marhahús Főzzük a darált marhahúst, amíg már nem rózsaszínű, és a zsír fele le nem ereszt.
- Az összetevők kihagyása- Adja hozzá a hagymát, a fokhagymát, a paprikát a fazékba darált marhahússal, és főzze kb. 5 percig.
- Hozzáadjuk a maradék hozzávalókat Ide tartozik a víz, húsleves, paradicsomszósz, kockára vágott paradicsom, babérlevél, Worcestershire szósz, szójaszósz, só, bors, olasz ételízesítő, paprika. Keverjük össze és forraljuk fel.
- Lassú tűzön süt- Csökkentse a hőt alacsonyra. Fedjük le és pároljuk, hogy a hús puha legyen.
- Adjunk hozzá tésztát- Adjunk hozzá nyers makarónit.
- főzés- Fedjük le a fedéllel és főzzük, amíg a tészta meg nem fő.
- Élvezd! Dobja el a babérleveleket. Kapcsolja le a hőt, és keverje bele a sajtot (opcionális). Díszítsd friss petrezselyemmel és élvezd!
Milyen oldalakat lehet a régi marhahús gulyás receptjével tálalni?
Önmagában nagyon teli étkezés, és oldalára nem is igazán van szükség. Ha azonban nagyon szeretnéd köretet, próbálj egy sima zöldet. saláta vagy ezek egyike: Apróra vágott olasz saláta (egy tál) vagy Három bab saláta (egy tál).
Egyik oldala kenyér mint a sütik, muffinok, kenyérrudak vagy fokhagymás kenyerek, szintén jól illenek ehhez az ételhez.
Sült zöldségek Mindig jó lehetőség. Íme néhány ötlet: mézes mázas sárgarépa (egy fazék) vagy kemencében sült karfiol (egy serpenyő).
Változatok
Legyen leves- Adjon hozzá marhahúslevest leves készítéséhez.
Legyen krémes- Adjunk hozzá fél és fél nehéz krémet, hogy krémesebb legyen.
Legyen sajtos- Használjon más sajtok kombinációját, például Romano, Parmezán, Asiago, kecskesajt, mozzarella vagy füstölt gouda.
Adjunk hozzá kukoricát és más zöldségeket.- Ilyenek például a cukkini, fagyasztott vegyes zöldségek, zöldbab vagy spenót.
Adjunk hozzá csirkét- A könnyebb fehérje opcióhoz marhahús helyett csont nélküli csirkét használjon. Használhat aprított rotisserie csirkét is.
Szalonnát adunk hozzá- Utoljára szórja meg a főtt szalonnát, hogy sós érzetet adjon az étel ízeinek kiegészítéséhez.
Legyen vegetáriánus- Marhahús helyett minden zöldséget használjon teljesen vegetáriánus étel elkészítéséhez.