Könnyű és tápláló - anya jó ízű
KÖNNYEN ÉS TÁPLÁLKOZÓ: Ez több, mint tanfolyam, ez egy tanulószerződés, amely büszkén fog főzni, tudva, hogy családjának megfelelő táplálékot ad, és megalapozza az egész életen át tartó optimális egészség.
Tanuljon meg jobban választani az ételeket, és megmutatjuk, hogyan főzünk ezekkel az elemekkel, hogy aztán alkalmazhassa a mindennapi étkezés során.
A receptek többsége még azoknak a csecsemőknek is adaptálható, akik elkezdik a kiegészítő táplálást, látni fogjuk a recepteket és a heti étkezési terveket, hogy ugyanezt tudják főzni minden korosztályú étkezők számára
Minden osztály magában foglalja a kóstolást, a szakácskönyveket (az ételekkel, az osztályban látottakkal és még sok minden mást) és a beszállítói listákat.
Tanfolyamok:
Luisina Troncoso: Anya, szakács, szoptatási és szülői tanácsadó, szenvedélyes táplálkozási és egészségügyi hallgató.
Patricia Ramirez: Anya, szakács és profi cukrász szakács az IAG-nál, több szakirányú szakképzéssel az európai főzőiskolákban, 40 éves tapasztalat a családi főzésben és vendéglátásban.
Szuper korlátozott helyek!
A szeptember 17-i 1. osztály helye elkészült ! Tehát megismételjük október 15-én
Szeptember 17., szombat (nincs több hely)
Október 15., szombat 12–14: 30:
1. osztály:
Stratégiák, hogy heti menüt szervezzünk gazdag és tápláló ételekkel, és ne haljunk meg próbálkozva. Elemek és eszközök a vacsorák egyszerűsítésére minden nap. Mit főzhetünk előre? Melyiket fagyasztjuk le, és hogyan tudjuk később gyorsan kiolvasztani, és melyeket tartsuk a hűtőben? A vásárlások maximalizálása: a legjobb alapanyagokat szeretnénk felhasználni az egészséges táplálkozáshoz. Hogyan tudjuk a lehető legjobban kihasználni a zöldségfélék és más termékek vásárlásait, hogy azok elérhetőek maradjanak és ne veszítsük el a teljes heti élelmiszerköltségvetésünket? Bevezetés egy alapleves elkészítésébe, amely később a héten még sok étel alapjául szolgál. Mit főzhetünk mennyiségben, majd felhasználhatjuk különböző készítményekben, sok időt spórolva ezzel a napi étkezés során. Hogyan tudjuk újrahasznosítani a maradékot? Mi az ellenálló keményítő? Egészségesebb hideg rizst enni? Főzünk és megkóstoljuk:
* Gyökérzöldség vagy csirkehúsleves.
* Tökleves és karamellizált hagyma, krutonnal
* Vegetáriánus vagy csirke curry