Könnyű receptek azok számára, akik távmunkát végeznek otthonról

A távmunkában dolgozók jól tudják, mennyire veszélyes és csábító lehet, ha otthon van a hűtőszekrény, ha kéznél van ... Azonban vannak olyan kis útmutatások, amelyek segíthetnek abban, hogy ez a helyzet ne befolyásolja az Ön vonalát, vagy ami a legfontosabb, a Egészség

2020. SZEPTEMBER 16 - 09:27

A bezártság hosszú hete kiszámíthatóvá tette: kénytelen sok órát otthon tölteni, együtt a hűtőszekrény és a konyhaszekrények egy kőhajításnyira vannak, nem éppen a legegyszerűbb a skálával (kivéve, ha természetesen valaki nagyon fegyelmezett és erős akaraterővel rendelkezik). Szerencsére ez a karanténidőszak véget ért. A Covid-járvány azonban korántsem tűnik kontroll alatt. Tehát a munkahelyen sokan kényszerülnek meghosszabbítani az otthoni távmunka idejét. Ami néhány napnak tűnt, fél év telt el, és emelkedett. Tehát ennek a helyzetnek a kellemetlenségei miatt vannak olyanok is, amelyek az élelemmel kapcsolatosak. És a kísértés továbbra is a hűtőben él ...

A jó hír az A távmunkának nem feltétlenül kell egyet jelentenie a súlygyarapodással, vagy egészségtelen táplálkozási rutinok elsajátítása. Íme néhány tipp, amelyek segíthetnek abban, ha ez az egész helyzet ismerős számodra, és nem akarod, hogy az otthoni munkavégzés ténye extra centimétereket jelentjen ...

azok

Tervezés: elengedhetetlen útmutató

Ha szokásod van ebédeljen az irodában nagyon jól tudni fogja, hogy mennyire fontos megtervezni, akár egy minimális étkezést is. Az egyetlen mód az, hogy a végén nem eszünk gépi szendvicset vagy más gyors és általában egészségtelen ételeket. Hát akkor; a tervezés szerepe ugyanolyan fontos, ha távmunkát folytat. - Holnap nem tudom, mit eszek, de hé, mivel otthon vagyok, elkészítek magamnak valamit. Egy ilyen könnyű gondolat ... mint helytelen. Elég jól ismeri az okot: abbahagyja az étkezést, valószínűleg már éhes, nem akar sok időt tölteni főzéssel, és mivel nem tervezett semmit, végül egy előre megfőzöttet választ, vagy megrendel étel otthon. Tehát, semmi olyasmi, mintha a hűtőben elkészítenék az ételt. Megteheti előző este, vagy ha lustának érzi magát, készítsen ételt az egész hétre a hétvégén (a szakaszos főzés valójában régebbi, mint a köhögés), és felejtse el.

Néhány gyakorlati ötlet:

  • A hús- vagy halpörkölt szószban ideálisak előre elkészíteni. Túlfőzheti és néhány edényt a hűtőbe, másokat pedig a cozeroba helyezhet (az ilyen típusú ételek jól elfogadják az együttfagyasztást). Tökéletes lehetőség arra, hogy mindig kéznél legyen egy gazdag, egészséges, tápláló és házi készítésű étel.
  • A házi zöldségpürék és krémek Ebben a tekintetben ugyanolyan segítőkészek: könnyen előre elkészíthetők. Főzzük nagy mennyiségben, és osszuk őket több formába.
  • Nagyon praktikus ötlet a főtt tojást és a burgonyát mindig tartsa a hűtőben, tökéletes egy nagyon teljes saláta elkészítéséhez egy szempillantás alatt.

  • Ön is teljes kiőrlésű rizs vagy tészta, már főzve tápers-ben is, amely számtalan gyors saláta alapjául szolgál.
  • Egy másik nagyszerű lehetőség alapként a konzerv hüvelyesek és zöldségek (csicseriborsó, bab, zöldbab stb.) ... Ügyeljen arra, hogy ne hiányozzanak a kamrájából. Akár kész keverék zöldségkonzervek és hüvelyesek, vízzel leitatva és leöblítve, egy serpenyőben a hűtőben. Amikor eljön az ideje, tálaljon magának pár serpenyőt az említett keverékből, adjon hozzá egyéb összetevőket, amelyeket szeretne: egy doboz konzerv halat, egy kis sajtot, a főtt tojást vagy burgonyát, amelyet korábban említettünk ... Olajöntetek, ecetet, és menj ki, és alig minden erőfeszítéssel van egy szuper egészséges és teljes egyedi étel.
  • Tojás, a vadkártya. Ne feledd, Túl sok tervezés nélkül is vannak egészséges lehetőségek és nagyon gyorsan elkészíthető. Kevesebb kell, például, rántotta készítésénél, mint egy előre főzött lasagna melegítésénél… A probléma az, hogy sokszor "becsapjuk magunkat". A legjobb megoldás? Kerülje az ilyen típusú feldolgozott élelmiszerek otthon.