Könnyű sárgarépa omlett ma a konyhámban

Az én házamban kevés tojással és petrezselyemmel készítették a keveréket, én nagyon egyszerűvé tettem, és metélőhagymával megszórtam a tálaláshoz. Nagyon élveztük, és remek emlékeket idézett elő.
Recept átdolgozva és új fotókkal 2016. március
Ezt a receptet 2010-ben töltötték fel először, hihetetlen, hogy telik az idő. Még mindig szeretem a tortillákat, és mindig különböző zöldségekből készítek, attól függően, hogy mi olcsó vagy hetente szüretelt.
Készítse el ezt a receptet, egyszerű és ha van még darabja, akkor könnyen felmelegíthető a mikrohullámú sütőben.
A recept is érdekelheti: Spenót omlett
Sárgarépa tortilla
4 fő részére
Hozzávalók:
- 1 hagyma (lehet 1/2 is) apróra vágva
- 4 közepes sárgarépa, megmosva, meghámozva és reszelve
- 2 tojás
- 2 evőkanál tejszín vagy teljes tej
- 2 evőkanál növényi olaj
- Só és bors ízlés szerint
- apróra vágott petrezselyem vagy metélõhagyma