Könnyű spenót palacsinta

A palacsinta minden változatában segíthet abban, hogy egy ételt könnyedén és egészségesebben oldjunk meg, ezért ma a recept nagyon egyszerű könnyű spenót palacsinta hogy a két egység adagja:

Hozzávalók (8 egységre)

600 gramm friss és nyers spenót, 1 pirospaprika, 1 nagy hagyma, 1 tojás, 1 evőkanál reszelt sajt, 1 evőkanál olívaolaj, 3 evőkanál búzaliszt, 1 kis evőkanál Royal por, 1 evőkanál olívaolaj, só és fekete bors ízlés szerint.

Készítmény

Hogy ezeket elkészítsem Palacsinta azzal kezdjük, hogy megmossuk és durván levágjuk a leveleket spenót és a hámozás és a darálás hagyma akárcsak ő pirospaprika majd mindkét összetevőt kevés olívaolajon megdinszteljük.

A zöldségeket sóval és borssal ízesítjük, és puhára főzzük. A már megpirított spenótot a hagymával és a borssal egy edénybe helyezzük, és hozzáadjuk a tojás, a Liszt mellett a Royal por és a sajt reszelt.

---