Könnyű vacsorák, amelyek megtisztulnak és felépülnek a karácsonyi túlzásokból; Ön

Ha belefáradtál a bulizásba, és vissza akarsz térni a kezdő dobozhoz, akkor semmi sem jobb, mint olyan ennivaló, amely nem sokat nyom, és segít méregteleníteni és leereszteni.

Frissítve 2020. január 6-án 14:00 órakor.

könnyű

Zöldséges garnélával töltött cukkini

Amint láthatja, a könnyű vacsoráknak nem kell kellemesnek lenniük. Ehhez mossuk meg a cukkinit, és 1 percig blansírozzuk sós vízben. Csepegtesse le, hagyja mérsékelni, lehúzza és hosszában kettévágja. Kicsit ürítse ki, vágja fel a pépet és foglalja le. Sauté apróra vágott hagymát borssal, sárgarépával, paradicsommal és a lefoglalt péppel, valamint apróra vágott fokhagymával és petrezselyemmel. Főzzük körülbelül 10 percig, adjunk hozzá néhány főtt hámozott garnélát vagy garnélát, sót és borsot, és keverjük össze. Töltsük meg a cukkinit ezzel a készítménnyel, kb. 10 percig főzzük a sütőben 180 ° -on, és tálaljuk őket.

  • Hatásai. A fokhagyma javítja a vérkeringést, és segít csökkenteni a vérnyomást és a koleszterint. A petrezselyem az egyik zöldség, amely több vasat és C-vitamint tartalmaz, ezért nagyon remineralizáló, és nagyon vízhajtó is, ezért nagyon tisztító.

Torti-pizza gombával és zöldpaprikával

Készítsen francia omlettet; kenje meg sült paradicsommal; Tetejére szeletelt gombát, paradicsomkockát, zöldpaprika csíkot és mozzarellát teszünk; ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és megsütjük.

  • Hatásai. A paprika kiváló C-vitamin, B és E csoport vitaminok, valamint magas béta-karotin tartalom. Ideális a degeneratív és krónikus betegségek kialakulásának megelőzésére, valamint a rák és a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésére.

Cukkini tészta tojással és gombával

Készítsen késsel, burgonyahámozóval vagy spiralizálóval vékony csíkokat a cukkiniból. Pörkölje meg, vagy soványítsa el, majd keverje össze fokhagymával és petrezselyemmel párolt gombával, tetejére pedig főtt vagy lágy tojást (itt találhatja meg a tökéletes tojás elkészítését).

  • Hatásai. Magas víztartalmának (95%) köszönhetően a cukkini ideális a hidratált tartózkodáshoz, és egyike a legalacsonyabb kalóriatartalmú zöldségeknek. A Jacksonville Állami Egyetem tanulmánya szerint ásványi anyagokban és vitaminokban gazdag, rostokat és antioxidánsokat tartalmaz. Ha a legtöbbet akarja kihozni belőle, egye meg a bőrrel, mivel tápanyagainak nagy része ott található.

Ha további ötleteket szeretne, ne hagyja ki az egyszerű és ellenállhatatlan cukkini receptjeinket.

Sült lazac brokkolival

Egy tálban keverjünk össze darált kaprot és fokhagymát, mézet, citromlevet, olívaolajat, sót és borsot. Kenje meg néhány mosott lazacfilé tetejét ezzel a készítménnyel. Fedje le őket fóliával és pácolja körülbelül 30 percig. Távolítsa el a filmet, helyezze a halat sütőedénybe, bőrével lefelé, és 10 percig sütje a 200 ° -ra előmelegített sütőben. Amíg sül, mossa és aprítsa fel a brokkolit gallyakká, és párolja 4 percig. Ha azt szeretné, hogy szaftosabb legyen, fedje le a sütőedényt sütőpapírral. És ha időt akar spórolni, a lazacot közvetlenül a grillre is elkészítheti.

  • Hatásai. Az olajos halak, például a lazac, a tisztító étrend egyik alapeleme, mert könnyű és jóllakó, és kiváló minőségű biológiai fehérje forrása.