Konyha- és Táplálkozási Igazgatóság - Sevillai Vendéglátás Főiskolája
Az iskola speciális tudományos képzést kínál a vendéglátóhelyek irányításában, de az egészséggel, a táplálkozással, a gasztronómiával, az élelmiszer-kutatással és az üzletvezetéssel kapcsolatos kérdésekben is. A cél olyan szakemberek képzése, akik képesek vezetni a kereskedelmi vendéglátó-ipari egységek vagy a kollektív termelő központok vezetését, valamint elősegíteni a kutatási és innovációs folyamatokat az ágazatban alkalmazható termékek és technológiák fejlesztése érdekében.
Ez a képzés gyakorlati előkészítéssel zárul a tanfolyam első napjától rangos vállalatoknál, ahol az elmélet valós környezetben alkalmazható.