Koreai és vietnami otthon a Barcelona Boko-ban
Koreai étel Barcelonában
A Boko ázsiai ételek szakértői vagyunk. Ezért kínáljuk Önnek a koreai konyha élvezetének lehetőségét, amelyet ma elismert szakácsok nagyra értékelnek. A koreai konyha olyan ételeket tartalmaz, amelyek friss alapanyagokból, szószokból és erjesztett összetevőkből állnak, és sok umamival rendelkező ételeket adnak elő. Japán szó, amely az édes, sós, savas és keserű mellett egy másik fő ízt is leír.; tetszetős és finom íz, amely megmarad a szájban. Koreai konyha, Annak ellenére, hogy más ismertebb ázsiai hagyományokkal, például japánokkal vagy kínaiakkal rendelkezik, számos sajátos összetevővel és szokással rendelkezik. Anélkül, hogy tovább mennél, Koreában fém pálcikával eszel, és a legkisebb adagok mind úgy vannak elrendezve, mintha tapasok lennének.
Vietnami Barcelonában
Egy másik évezredes hagyományokkal rendelkező és ázsiai eredetű konyha, amelyet otthon megkóstolhat a Boko területén vietnami étel. Finom és illatos gasztronómia, amely szójaszószt, halmártást és hoisin mártást használ, az édes-savanyúnál lágyabb szósz, amely a vietnami konyha jellegzetes illatát adja. A vietnami konyha kifinomultságával tűnik ki, finom és gondos munkával, ahol minden utolsó részletet kényeztetnek. Mint más ázsiai konyhákban, a chilit is használják, bár kevésbé fűszeres, mint más hagyományok, nagyon változatos, és a receptkönyv a régiótól függően változik, beleértve a francia és a kínai konyha hatásait is. Ha kedveli az ázsiai ételeket és élvezni szeretné a finom házi vacsora és szeretné kipróbálni a vietnami ételeket, a Boko a legjobb alternatíva Barcelonában. És ha már ismeri ezt a kulináris hagyományt, akkor a Bokóban a legjobb alapanyagokkal szolgáljuk fel, hogy az otthoni rendelés emlékezetes élmény legyen.