Korlátozza az ultra-feldolgozott fogyasztást az egészséges táplálkozás érdekében
NAPRAKÉSZ
Az egészséges táplálkozás érdekében korlátozni kell a rendkívül feldolgozott élelmiszerek fogyasztását
A tányéros módszer, az Alícia Alapítvány ajánlása a jó étkezéshez
E bezártság alatt boldogan jöttünk rá még mindig tudunk főzni, annak ellenére, hogy minden alkalommal kevesebbet csináltunk és többet dobtunk, mint Előfőzve.
A probléma az, hogy egy epidemiológiai tanulmány megerősíti, ha étrendünket alapozzuk magasan feldolgozott termékek, egészségünk szenved. Tehát hogyan kell irányítani minket a helyes működéshez?
A rendszer NEM MEGY, a rangos Közegészségügyi Iskola tervezte Sao Paulo Egyetem, az ételeket négy négy szintre osztja:
A 1. csoport magában foglalja a természetes és minimálisan feldolgozott ételeket, minimális változtatásoknak kitéve, például tisztítás, hűtés, fagyasztás, szárítás, csomagolás vagy pasztőrözés nélkül, adalékanyagok nélkül.