Körte és zab muffin - New York nyugati részének rákellátása
A FruitsandVeggiesMatter.gov oldalról adaptálva: Betegségmegelőzési és Megelőzési Központok, Produce a Jobb Egészségért Alapítvány
Táplálás
| Méret adagonként | 1 muffin |
| Kalóriák | 200 |
| Zsírból származó kalória | ötven |
| Összes zsír | 6 g |
| Telített zsír | 1 g |
| Koleszterin | 0 mg |
| Nátrium | 150 mg |
| Összes szénhidrát | 32 g |
| Élelmi rost | 3 g |
| Cukrok | 8 g |
| Fehérje | 5 g |
| A-vitamin | 0% napi érték |
| C vitamin | 4% napi érték |
| Kalcium | 8% napi érték |
| Vas | 10% napi érték |
A napi értékek százaléka (DV) 2000 kalóriás étrenden alapul.
Serv_times
Csésze gyümölcs és zöldség személyenként: 0,9
Készítmény
| Gyorsan főzhető zab | 1 csésze |
| Univerzális liszt | 2½ csésze |
| Sütőpor | 1 evőkanál |
| Szódabikarbóna | 1 tk |
| Fahéj | ¼ teáskanál |
| Szerecsendió | ¼ teáskanál |
| Apróra vágott érett körte | 4 csésze |
| Alacsony zsírtartalmú író | ¾ csésze |
| Könnyű ricotta sajt | 1/3 csésze |
| Növényi olaj | ¼ csésze |
| Vaníliakivonat | 1 evőkanál |
| Nagy tojásfehérje | 1 |
| Tojáspótló | ¼ csésze |
- Utasítás
- Melegítse fel a sütőt 400 ° F-ra.
- Keverjen össze egy fél csésze zabpelyhet, lisztet és a következő 6 hozzávalót (liszttől borsig) egy nagy tálba. Adja hozzá a körtét, és tegyen egy lyukat a keverék közepére.
- Keverje össze az írót és a következő 5 hozzávalót (az írótól a tojásig), és habverővel alaposan keverje össze.
- Add hozzá a liszt keverékhez, keverésig, amíg meg nem nedvesedik. Spread tészta belsejében 12 muffin csésze főző spray. Szórjon egyenletesen ½ csésze zabpelyhet a tésztára.
- Süssük 18-20 percig, vagy amíg kész.
- Azonnal távolítsa el a formákból, és rácson lehűtse.