Kreol mártás

Gomba szósz

"Kreol szósz"

• 4.5/5
• 4 szavazat

Kreol mártás recept

Most pedig egy csodálatos argentin eredetű mártással, a Kreol mártás. Ideális, különösen hússültek kíséretében, és elkészítése is nagyon egyszerű.

Kreol mártás Hozzávalók:

- 6 evőkanál olívaolaj
- 6 evőkanál borecetet
- 6 paradicsom
- 3 fokhagymagerezd
- 2 közepes hagyma
- 1 nagy piros paprika
- 1 nagy zöld kaliforniai paprika
- Őrölt feketebors
- Só

Kreolmártás elkészítése:

Végül hozzáadjuk az olívaolajat és a borecetet, ízlés szerint ízesítjük és alaposan megkeverjük, hogy minden összekeveredjen. Ha szükséges, megpróbáljuk kijavítani az öntetet, és opcionálisan adhatunk hozzá egy kevés finomra vágott friss petrezselymet. A tartályt hűtőbe tesszük, és néhány órán át pihentetjük, mielőtt ezt a finomat tálalnánk Kreol mártás.

---