Kulcsok az egészséges táplálkozáshoz Dra
Ami a diéta betartását illeti, sokan azonnal a fogyás diétájára gondolnak, nem pedig az egészséges étrendre vagy az egészséges életmódra.
Ne kövesse el ezt a hibát. A diéta az egészség egyik oszlopa. Az egészséges táplálkozásnak nem csak valami konkrétnak kell lennie, amelyet követ, hogy lefogyjon néhány kilót, majd elfelejtse, hanem valami mindennapi, ami örökké segít új egészséges életmódban.
Nyilvánvaló, hogy a kiegyensúlyozott étrend rövid távú előnye az lehet, hogy megszünteti ezeket a plusz kilókat, de ha itt megáll, akkor hiányolni fogja azokat a hihetetlen előnyöket, amelyeket közép- és hosszú távon nyújt.
A viselés előnyei a egészséges étrend az életmód részeként nemcsak rövid távúak lesznek. A helyes étrend amellett, hogy segít fenntartani az egészséges testsúlyt az évek során, testét és agyát optimálisan működtetni fogja, hosszú távon pedig segít megelőzni a betegségeket, késlelteti az öregedést, jobban érzi magát és jó életminőséget élvez.
Most, hogy tudod, milyen fontos tegye étrendjét életmódjának részévé, Megadom neked kulcsok az egészséges étrendhez.
Ételek az egészséges táplálkozáshoz
Az első dolog, amit el kell mondanom, hogy szerencséd van, mert a hagyományos étrendünk, a mediterrán diéta, Ez az egyik leginkább alkalmazkodik azokhoz a célokhoz, amelyeknek a kiegyensúlyozott étrendnek meg kell felelnie az alkalmazott egészséges ételek típusa miatt: a növényi eredetű ételek magas százaléka, a halnál nagyobb húsfogyasztás és a legelőnyösebb növényi zsír használata egészség, szűz olívaolaj.
A fentieknek köszönhetően sokféle friss és szezonális ételhez, valamint kiváló minőségű termékekhez és egészségügyi előnyökhöz férhet hozzá, mint például a fent említett szűz olívaolaj.
Innen szervezze meg étkezését. Naponta öt lehet, hogy elkerüljük a túltelítettséget a főétkezésekben, és egész nap megnyugtassuk az étvágyunkat. Ennek ellenére ne gondolja, hogy többé-kevésbé elveszíti az elfogyasztott ételek számát. Annak érdekében, hogy ne szenvedjen hiányt tápanyagokból, javasoljuk, hogy a 7 fő élelmiszercsoportot (gyümölcsök és zöldségek, fehérjék, tejtermékek és erjesztett ételek, diófélék és magvak, zsírok és hidrátok) vegye be az Ön igényeinek és a napi igényeinek leginkább megfelelő arányban. kalóriakiadások:
Növényi
Vannak alacsony kalóriabevitelű, vitaminokban, ásványi anyagokban, vízben és rostokban gazdag ételek. A zöldségek is gazdag antioxidánsokban, így késleltetik a sejtek öregedését, és megakadályozhatják vagy késleltethetik sok rák kialakulását. Nem hiányozhatnak az egészséges étrendtől!
Gyümölcs
Energikus étel gazdag vitaminokban, ásványi anyagokban, vízben, rostokban és egyszerű szénhidrátokban. Körülbelül 100 gramm gyümölcsdarabként mérje meg, lehetőleg válassza a szezonális gyümölcsöt és ne felejtse el a vörös gyümölcsöket az étrendjébe.
Fehérje
Általában legalább két/három adag 100-150 gramm ajánlott naponta (a magasságtól és az alkattól függően).
- Húsok: Magas biológiai értékű fehérjéket biztosítanak, de fogyasztásuknak mérsékeltnek kell lennie. Válasszon sovány húst (csirke, pulyka, nyúl vagy bizonyos vörös húsdarabok) a magas zsírtartalom helyett.
- Hal: Magas biológiai értékű fehérjéket is szolgáltat, és a az omega 3 fontos forrása, különösen a kék halak. Fontos, hogy több halat fogyasszunk, mint húst.
- Tojás: másik magas tápértékű és vitaminos fehérjeforrás. Nem szabad korlátoznia a tojás fogyasztását, hacsak orvosa nem mondja meg.
Tejtermékek és származékai egészséges étrendben
Kerülje a tejszínes és jól feldolgozott tejterméket, és válasszon tejet, sajtot, sima joghurtot és kefirt. Utóbbiaknak van élő tejsavas fermentek, amelyek nagyon hasznosak az egészségére.
Növényi fehérje
- Zöldségek: A növényi fehérjék mellett összetett szénhidrátokat is tartalmaznak, ezért ezeket egy ételként, zöldségekkel főzve kell fogyasztania.
- Quinoa: Noha álgabonáról van szó, nagy mennyiségű növényi fehérjét is tartalmaz, és gazdag omega 3-ban.
- Tempeh és Miso: szójabab erjesztéséből származik, amellett, hogy növényi fehérjét biztosít számunkra javítja immunrendszerünket és hozzájárul a bélflóra egyensúlyának szabályozásához.