Uborka saláták - jobb az egészséggel

Az uborka olyan zöldség, amelyet különféle receptekhez és szépséghez is használnak! Számos érdekes tulajdonsággal rendelkezik, különösen a tápanyagok és a víz nagy hozzájárulása miatt. Élvezheti ezt a finom ételt a nyár folyamán, ráadásul jóllakottnak és frissnek érezheti magát. Próbálja ki az ebben az cikkben bemutatott uborkasalátákat.
Uborka saláta 1. lehetőség
Ha egészséges és gazdag alternatívát keres a forró napokra, ahol nem szeretné a konyhában tölteni, akkor ez a recept ideális. Finom uborka saláta tejföllel. Ha szereted a salátákat, ne hagyd ki!
Mire van szükséged?
- 3 nagy uborka (kb. 600 gramm)
- ¼ csésze hagymalé
- 1 és ½ teáskanál só
- Egy csipet őrölt fehér bors
- 1 evőkanál borecet
- 2 evőkanál cukor
- 1 evőkanál vizet
- 4 evőkanál tejföl
Követendő lépések:
- 1 - Először hámozza meg az uborkát, távolítsa el a magokat vagy a magokat és vágja szeletekre.
- 2-Helyezzen egy szűrőedénybe, és tegyen sót a tetejére úgy, hogy jól lefolyjon.
- 3-után, cEgy darálóval készítse elő a hagymalevet.
- 4-Készítse el a vinegrettet úgy, hogy az előző levet felveri a cukorral, sóval, ecettel és borssal.