KÜLÖNLEGES JELENTÉS A HÉT FEJLESZTÉSÉRŐL A BURKOLAT PIACOLÁSÁBAN
Az állat súlyvesztését alapvető fontosságúnak tekintik, mivel ez képezi a tetem tömegének fő meghatározóját; amellett, hogy a szarvasmarhák súlya a kereskedelmi ügyletek alapja.
Mert NewsAgro Argentina. 2008.10.16 10:10
Az értékesítési tárgyalások rövid időtartama alatt általában jelentős pénzügyi veszteségek keletkeznek. Az állat élősúlya magában foglalja a test szöveteinek súlyát, az emésztőrendszer (teljes bél) és a hólyag tartalmát.
Ezen összetevők bármelyikének vesztesége, beleértve a szövetvizet is, csökkenti a testtömeget.
A szarvasmarhák legeltetésének napszakai napkeltével és napnyugtával társulnak. Ez meghatározza az élősúly napi változását és a napi változásokat az év során. Természetes, hogy amint az állatoktól megfosztják az élelmet és a vizet, fogyni kezdenek; de valójában már fogyhatnak is a normál ingadozása miatt.
A bélfeltöltés változásai nagy hatással vannak a testsúlyra. Felnőtt szarvasmarhákban a béltartalom élősúlyuk 12–22% -át teheti ki.
A teljes bél súlyát meghatározó fő tényezők: az elfogyasztott víz mennyisége, az étel mennyisége és minősége, az utolsó étkezés vagy ital óta eltelt idő, valamint a béltartalom áthaladásának sebessége.
A legnagyobb hatással a marketingfolyamat során a vízfogyasztás áll.
A legelő típusa és érettsége befolyásolja a bélbetöltés százalékát, megfigyelve a töltelék növekedését, mivel a takarmány minősége és íze csökken. A legeltetett vagy durva takarmányt fogyasztó szarvasmarhák tömegének nagyobb a béltartalma, mint a gabonaalapú étrenden.
A bélfeltöltés az étrendben lévő szemek százalékos arányával csökken, és az adagolási időszak hossza megnöveli.
Az állatok a víz és a takarmány elnyomásának első 12 órájában fogynak a leggyorsabban; ami után a veszteség mértéke fokozatosan csökken. Ez azt jelenti, hogy a súlycsökkenés nagy része azelőtt fordul elő, hogy az állatok elhagynák a mezőt, különösen akkor, ha szállítás előtt bezárták őket.
Felszállás előtt 6 és 8 óra között ajánlott a szarvasmarhák takarmányát és vizet elnyomni, így jobban utaznak, könnyebben kezelhetők és tisztábbak lesznek rendeltetési helyükre. A szállítás során természetesen az állatokat nélkülözik az élelem és a víz, ezért elkerülhetetlenek a későbbi veszteségek.
Ezért el kell kerülni az állatok bezárása és az értékesítés közötti szükségtelen késéseket. Általában az időfaktor fontosabb, mint a szarvasmarha útjának távolsága.