Kültéri konyha 10 tipp, hogy váljon
Oxigén rajzolása/Fotók: Mikael Helsing
Lavina! Várjon ... ha itt nincs hó. Mi az a mennydörgő hang, amely elhallgattatta a madarakat? Mi több, miért néz ki ez a madár annyira egy csirke szárnyra? Hmm ... azt hiszem, elmulasztottam az ebédet. Hála istennek, megfeledkezhetek a klasszikus hideg pecsenyékről az ebéddobozból. Eljött az ideje, hogy felvegyem a fehér kalapot, feltekerem az ujjaimat és megmozgatom a nyálamat. Arthur Pendenys hallgatása: egy jó étkezés nagyobb szeretetet érez a világ iránt, mint bármelyik prédikáció.
01 → MENNYI ÉLELMISÉGET HAGYOK KI, HOGY NEM TARTOK RÖVIDEN, VAGY TÚL?
Sokszor, amikor táborozni megyünk, több ételt viszünk, mint amire valójában szükségünk van. Ez a megteendő menetelés fizikai szintjétől és a külső hőmérséklettől függ, de átlagosan naponta legfeljebb 3500 kalóriát lehetne szállítani fejenként. Ha hideg körülmények között mozog, növelje a napi mennyiséget körülbelül 5000 kalóriára. Van néhány olyan kérdés is, amelyet feltehetünk magunknak, és amelyek segítenek abban, hogy nagyjából képet kapjunk arról, mennyi ételre lesz szükségünk:
- Mennyit eszem egynapos kirándulásaim során?
- Menetem során elveszítem az étvágyamat, vagy fokozódik-e?
- Hozok ennivalót csak magamnak vagy több kollégának? Általában megosztom?
- Fontos a könnyű súly a poggyászomban?
02 → VÍZTALANÍTOTT ÉLELMISZEREK?
Szerencsére a dehidratált élelmiszereknek is a legjobb a dátum, és ha nem, akkor célszerű legfeljebb két évvel a csomagolás dátuma után felhasználni, amennyiben sötét és száraz helyen tárolták.
03 → MEGFELELŐ KONYHAI TÁBOR
Ha főzni készül a kemping során, "helyezze" a konyhát a sátrától legalább 8 méterre, a szél irányába, hogy a füst vagy a szag ne érje el a sátrát, és elkerülje a kíváncsi és kíváncsiskodókat. vad vendégek vacsorára/teára. A boltban való főzés mindig rossz ötlet, esős napokon is jobb, ha az áruház előcsarnokában végezzük, és megpróbáljuk kint bekapcsolni, és ha egyszer az előcsarnokban megbizonyosodunk a stabil támogatásról. . Egy másik lehetőség az, hogy a pokol számára egy kis menedéket készítünk túrabotok, a sátor kötelei és ruhák vagy táskák segítségével.
04 → HOL TÁROLHATJA AZ ÉTELT
A legjobb tartályok légmentesen záródó kemény műanyag vagy üveg. Az élelmiszerek szétosztásának legjobb módja a kis tartályok, mivel csökkenti annak az elveszítésének a lehetőségét.
05 → SÜTŐK VS HŰTŐ HŐMÉRSÉKLETEK
Hideg hőmérsékleten a gázpatronok negatívan befolyásolhatják teljesítményüket. Az infiernillo tartása egy ujj vízzel egy tartályban segít optimalizálni annak teljesítményét. Egy másik trükk az, hogy úgy kell aludni a kandallóval, hogy melegebb legyen, amikor reggel használni kezdjük, és természetesen ne feledkezzünk meg az általunk használt konyhai edény szélvédőjéről és fedeléről sem.