Kumarin (vagy; fahéj általi halál;) - Alacsony szénhidráttartalmú eposz
Fogadok, hogy ha eddig elérted, nem én fogom felfedezni a fahéj kiváló előnyeit. A tulajdonságok végtelen sorának tulajdonítják, ami alig kevesebb, mint jeles, de ... Nem csak arany csillog.
És nem, nem vagyok fahéjellenes fanatikus. Valójában, Imádom és ajánlom határozottan, de ennek a remek fűszernek a kilátása «kis betű" amit tudni kell.
Először adjunk szót a védőügyvédnek 😁
Fahéj és erényei (vagy "nagybetűs")
A fahéj aromás kérge a borssal és a kardamommal együtt az egyik olyan kincs volt, amely csaknem 5000 évvel ezelőtt elősegítette a híres fűszerút kialakulását.
Az ókori Egyiptomban a megbecsült fahéjat használták balzsamozáshoz. A klasszikus görögök és rómaiak emésztésük javítására használták. És mind a hagyományos kínai orvoslás, mind az indiai ayurvéda évezredek óta alkalmazza kezelésként a rengeteg állapot javítására, különösen az emésztési és a légzőszervi állapotokra.
És nem kevesebbért. Amellett, hogy antioxidáns, gyulladáscsökkentő, antidiabetikus, rákellenes és a szív- és érrendszeri egészség általában azt is kimutatták, hogy erős kiegészítő szerepet játszik egyes neurológiai rendellenességek, mint pl Alzheimer-kór.
Bár megértem, hogy így olvasva ez gyanút kelthet, mindazokat a tulajdonságokat le lehetne csökkenteni a-ra (a kortárs tudomány bőségesen bizonyítja): - a fahéj képessége a glükózszint szabályozására vért és javítja az inzulinrezisztenciát (Pandora doboza krónikus nem fertőző betegségekről).
Proantocianidinek (antioxidáns polifenolok, amelyek gátolják a cukrok enzimatikus emésztését) tartalmának köszönhetően a fahéj csökkenti felszívódását és következésképpen a vér glükózszintjét. Figyelembe véve, hogy a krónikus betegségek gyakran olyan hurkból származnak, amelyben a inzulinrezisztencia, szisztémás gyulladás és a oxidatív stressz táplálják egymást, nem meglepő, hogy a fahéj hipoglikémiás hatása aktiválhat egyfajta egészséges dominót, amely végül csökkenti e krónikus betegségek (olvasható rák, szív- és érrendszeri betegségek, 2-es típusú cukorbetegség és Alzheimer-kór, már átnevezett) "3-as típusú cukorbetegség").