Laktózmentes étrend - Természetes-egészséges és ökológiai élet

NEM Engedélyezett ételek

- Tej és származékai: Teljes tehéntej, fölözött, fölözött, sűrített, bepárolt, friss sajt, túró, túró, petit suisse és más tejtermékek (puding, pelyhek, rizspuding, tejdesszertek, amelyek nem igényelnek hideget ...), turmix ízek.
- Húsok és származékai: csemegeáruk (kereskedelmi virsli és kolbász stb.).
- Gabonafélék, burgonya és származékai: Tejjel vagy tejtermékkel készített vagy dúsított pürék és levesek. Sütemény és cukrászda: palacsinta, zsemle, sütemény, süti, tészta stb.
- Italok: Alkoholos italok.
- Zsírok: vaj, tejszín, margarin, annak meghatározása nélkül, hogy 100% -ban növényi-e, vagy állati vagy tejet tartalmaz-e.
- Egyéb termékek, amelyek összetevői között megtalálható minden, ami tehéntejet tartalmaz: tejcsokoládé, sugus, cukrászsütemények, töltött tészta és sütemények, fagylalt.

étrend

ENGEDÉLYES ÉLELMISZEREK

- Tej és helyettesítők: Növényi vagy szójatej vagy szójakészítmények, amelyek szójafehérjékből, növényi olajokból és szénhidrátokból állnak. Szója tejből nyert termékek, például tofu és desszertek. Azok számára, akik nem allergiásak, de laktóz-intoleránsak: Laktózmentes tej (gyógyszertárakban kapható), a tehéntej eredeti fehérjéinek hőkezelésével vagy hidrolízisével előállított fehérjehidrolizáták, valamint annak tápértéke és íze megfelelő (erősen hidrolizált tej és alacsony hidrolizált tej). A laktáz enzim laktázzal kezelt tej a tejre melegítés után 90% -kal csökkenti a laktóz jelenlétét.
- Húsok, tojás és ezek származékai: mind, kivéve a "kizárandó élelmiszerek" jelölést. A sovány húsokat lehetőleg.