Lara Lombarte dietetikus; táplálkozási kagyló

dietetikus
Kleopátra nagy mennyiségben evett kagylót, mert állítása szerint a bőrét rendben tartották, feltételezem, hogy a kagyló és a kecsketej között különleges krémje készült. 😉

De nem Kleopatráról akarok beszélni, hanem erről a kíváncsi puhatestűről, akit családjában gyakran szegény emberként értékelnek, de nincs mit irigyelnie egyik testvérét (chirla, kakas, coquina), borotva, osztriga és fésűkagyló). Mondok egy kicsit arról, hogy mi van a kagylóval

Mi a jó benne?

Kiváló étel, minden életkorhoz és élettani helyzethez nagyon alkalmas táplálék-összetételű. Néhány különbség megtekintéséhez a táblázatban megtalálja 100gr főtt kagyló, 100gr sült marhahús bélszín és 100gr természetes joghurt hozzájárulását.

Fehérje Zsír Cukrok Koleszterin Vas Kalcium Vit. B12
Főtt kagyló 18,4 g 2,7 g 3,2 g 54mg 7,4 mg 76mg 16.10ug
Sült marhahús 28,4 g 4,6 g 0g 98mg 1,3 mg 17mg 1,2 ug
Természetes joghurt 3.7 2.7 4,4 g 12mg 0,1 mg 137mg 0.16ug